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Restaurantes

Restaurante em Amsterdão cria pequenas estufas para manter o distanciamento social

By Valter Leandro Maio 18, 2020

Restaurante em Amsterdão cria pequenas estufas para manter o distanciamento social

Nos tempos que correm, vale tudo para voltar à “normalidade”, ou ao mais próximo que podemos estar dela. 😉😋

Se falta algo a estes novos tempos de covid-19, são os prazeres simples de socializar com os amigos e, de certeza que já pensaste nisto: os jantares fora.

Para negócios como restaurantes e bares, o mundo pós-quarentena é ainda mais difícil. Na China, telas de plástico já dividem os clientes dentro de pequenos restaurantes, mas jantar nestas condições não são a melhor solução possível. Foi por isso que em Amesterdão foi criado um novo conceito de jantar dentro de uma estufa.

No meio de tantas dificuldades, chega a ser um alívio ver um pouco de inspiração e criatividade vinda do restaurante vegan à beira-mar, o Mediamatic Eten, na capital holandesa.

Crédito: Mediamatic Eten
Crédito: Mediamatic Eten

Neste restaurante, os clientes ficam sentados dentro de um dos Serres Séparées”, que é como os donos chamam a estas novas estufas de vidro. Elas podem acomodar duas ou três pessoas em simultâneo, mas claro, os clientes que venham sozinhos também são bem-vindos.

As refeições são servidas em pranchas de madeira compridas, uma forma simples, mas inteligente, de garantir que os empregados de mesa do restaurante também mantenham a distância de segurança de dois metros.

Crédito: Mediamatic Eten

O resultado é um momento íntimo ao ar livre, permitindo aos clientes praticarem o distanciamento social ao mesmo tempo que aproveitam as vistas deslumbrantes dos canais de Amesterdão.

Já imaginaste como seria um destes restaurantes no centro de Lisboa?

Foto de capa: @Mediamatic Eten