A Estação Menina Bonita é o novo restaurante em Lisboa onde a tecnologia de ponta pode ver-se logo assim que entras na enorme porta e és recebido por um robot.
E antes que comeces a pensar que estes robots (sim, existem mais 9 destes exemplares eletrónicos) tiram o emprego a muitas pessoas, a nossa experiência no atendimento só foi excecional porque os empregados de mesa tiveram mais tempo para nos dar toda a atenção
Têm todo o tempo para interagir com os clientes, e para os entreter durante toda a refeição. Pede uma das poções “mágicas” de casa para perceberes o que estamos a dizer.
Além de que a Estação Menina Bonita tem mais de 1.000m2 e cerca de 300 lugares para ocupar.
Por isso, ainda bem que eles têm os robots para os ajudar, que só servem para levar os pratos à mesa e para os recolher depois das refeições.
Tudo o resto é feito pelos simpáticos colaboradores desta casa, como deve ser um serviço de restauração.
Experiência multisensorial, na verdadeira ascensão da palavra
Agora que esta nota está esclarecida, vamos ao que interessa! Vamos levar-te a conhecer o sonho de Manoel Junior, um “faz-tudo” nascido do outro lado do Atlântico que escolheu no nosso país para viver – e investir – já lá vão mais de 25 anos.
A Estação Menina Bonita é um restaurante que tem como principal objetivo proporcionar uma experiência única aos seus clientes, especialmente aos almoços, jantares e brunch.
E olha que isto não é nada difícil! Confessamos que nunca vimos tal coisa em nenhum lugar da cidade, do país, do Mundo.
Carregado de tecnologia futurista nunca antes vista em Portugal, o restaurante Estação Menina Bonita vai deixar-te de queixo caído assim que entrares, desde seres levado à mesa por um robot, às lareiras luminosas a vapor, à banda de música ao vivo ou às performances musicais no meio do bar, debaixo de uma cascata d’água luminosa gigante.
No teto vem uma das maiores surpresas: dezenas de kinetic balls fazem uma dança cheia de cores que te vai deslumbrar. É impossível não ficares pasmado para este espetáculo visual.
A paixão e o projeto
Podes pensar que este projeto vem de uma pessoa que gosta mesmo de tecnologia. Não estás muito longe da verdade. Manoel Junior, o mentor e CEO da Estação Menina Bonita, não só é fanático por high tech como sabe perfeitamente que, se as pessoas não gostarem da sua comida e do seu serviço, não voltam ao seu espaço.
Mas não ficarás a conhecer este restaurante se não conheceres como nasceu. É fruto de uma antiga paixão entre os atuais donos, Manoel Junior e Ana Penha, que se conheceram na adolescência, separaram-se e, passados 25 anos, voltaram a encontrar-se.
O restaurante Estação Menina Bonita é, então, uma homenagem dos dois a este amor que perdurou no tempo, como uma espécie de destino que se confirmou na construção deste espaço, por onde vais poder viajar numa narrativa que tem sempre como pano de fundo esta relação de amor.
Robots, luzes, música e muita comida
Os robots
Além de uma vasta equipa de colaboradores, onde se incluem dois Chefs e dois Sous-Chefs, além de barmans e empregados de mesa, no restaurante Estação Menina Bonita vais dar conta de mais 10 ajudantes eletrónicos: o Kettybot, que te ajuda a encontrar a tua mesa por entre os mais de 300 lugares; e 9 Bellabots e Hollabots, que levam os pratos às mesas (Bellabots), assim como os recolhem assim que as refeições terminam (Hollabots).
As luzes e a decoração
Numa das paredes vais encontrar “janelas falsas” que passam imagens/vídeos de paisagens externas (quando lá fomos era com o rio Tejo); no teto as Kinetic Balls num sobe e desce cheio de cor; na casa de banho feminina uma poltrona junto a uma laranjeira natural; e o que dizer das mesas, todas diferentes, em madeira e com uma camada de resina que lhes confere um aspeto único e original.
Uma destas mesas está avaliada em mais de 15 mil euros, dado o seu tamanho (para 15 pessoas) e a quantidade de resina que foi necessária para a revestir.
Encontra-se numa sala privada, para pequenos grupos e com vidros que podem ficar foscos através de um pequeno comando no telemóvel de Manoel Junior.
A música
Ou não fossem os donos brasileiros, nesta casa há sempre boa disposição e muita diversão, com música sempre a acompanhar cada refeição.
O restaurante Estação Menina Bonita tem uma banda residente que, aos almoços e jantares, toca vários temas conhecidos, para que a tua experiência gastronómica flua de uma forma mais gratificante.
Nós adorámos! E gostámos ainda mais quando vimos subir, bem no meio do bar no centro do restaurante, um saxofonista a tocar por entre uma cascata de água cheia de cores. É, sem dúvida, um espetáculo ao nível do que se vê nos casinos de Las Vegas.
15 roteiros gastronómicos
Já falámos de tudo, menos daquilo que realmente te vai levar à Estação Menina Bonita: afinal o que é que se come aqui?
Para Manoel Junior e Ana Penha, oferecer boa comida é parte fulcral deste projeto, além de toda a experiência tecnológica.
Por isso, o menu vai levar-te numa viagem por 15 países diferentes, devidamente identificados nas várias opções gastronómicas que vais ter ao teu dispor.
Só te contar o que experimentámos, que já foi incrível e tremendamente delicioso. Começámos por petiscar uma série de entradas, onde se inclui um bem marinado ceviche de peixe branco, bolinhos de Feijoada à Brasileira, bolinhos de polvo com risoto e uma bela burrata com frutos vermelhos, e picante.
De seguida, veio para a mesa um Surf and Turf (o nosso preferido), um Spaguetti Nero Gamberoni e um Fillet de Pato, de comer e chorar por mais.
Para a sobremesa, comemos uma espécie de Crème Brûlée à moda da Estação Menina Bonita, para nós o mais original e gostoso de sempre.
Para a mesa veio ainda um Italian Cake, pecaminoso mesmo para quem adora bolos com recheio de chocolate.
Quanto às bebidas, já te dissemos que tens de experimentar uma das poções mágicas da Estação? Não são mais do que uma espécie de sangrias, mas elevadas a um nível que, temos a certeza, te vão deixar rendidos ao incrível sabor e frescura.
Na carta estão ainda as bebidas mais carismáticas como Mojitos, Margaritas, Caipirinhas, entre outros cocktails.
E se pensavas que os miúdos não tinham uma opção pensada para eles, na Estação Menina Bonita vais encontrar um Menu Infantil com pratos como Spaguetti Bolognese ou Hamburguesa.
Por tudo isto, e muito mais, sugerimos-te que, pelo menos, vás lá espreitar, porque sem dúvida que terás uma experiência como nunca tiveste noutro restaurante.
Morada: Avenida Infante Dom Henrique 306 Armazém 5, Piso 2 (Cabo Ruivo)
Horário: das 21h às 03h