Campo de Ourique alberga uno de los restaurantes que más está dando que hablar en la ciudad. Ilha da Madeira sirve las principales especialidades de la «perla del Atlántico», a saber, la deliciosa Espetada à Madeira, las famosas Filetes de Peixe Espada y, por supuesto, la Poncha de Maracujá, una de las mejores que hemos probado nunca.
El restaurante Ilha da Madeira ofrece un amplio espacio y le transporta inmediatamente a la isla de Madeira, no sólo por la decoración y el mapa que hay en una de las paredes, sino también por los auténticos sabores de la cocina madeirense.
Así que si aún no ha tenido la oportunidad de ir a Madeira, puede empezar su viaje aquí.
Y si está pensando en viajar allí mientras tanto, pásese antes por este restaurante y siga el ejemplo de Sérgio, el hijo de los propietarios y gerente de este restaurante, que nació en Lisboa pero conoce a fondo la isla.
Prueba de ello es la primera página del menú de este restaurante, donde encontrará un código QR que le dará acceso a 12 páginas llenas de consejos y sugerencias sobre lo que no debe perderse cuando visite Madeira.
Nuestra experiencia
Visitamos este rinconcito de Madeira un fin de semana y aquí va nuestro primer consejo: reserva con antelación porque siempre están llenos.
Los platos que «vuelan» de la cocina de la señora Maria, madeirense de corazón. Maria, madeirense de corazón, son realmente sabrosos, verdaderas delicias de la gastronomía de la isla, de las que probamos dos especialidades: Espetada à Madeira (19,50€), preparada con suculentos trozos de carne sazonados con ajo y laurel, acompañados de patatas fritas y maíz frito; y Filetes de Peixe Espada (16,80€), acompañados de maíz y patatas fritas, plátano y verduras, en una combinación que refleja la esencia de la cocina madeirense.
Todavía estamos intentando averiguar cuál nos ha gustado más, así que le sugerimos que elija según su proteína favorita, carne o pescado. Sea lo que sea, seguro que estará muy bien servido.
Antes de estos platos principales, nuestras papilas gustativas ya habían sido tentadas por el famoso, tradicional y casero Bolo do Caco (4,50 €); las clásicas Lápas a la plancha (14,50 €); y otra especialidad de esta casa, el Pan de boniato (1,80 €), servido como entrante con mantequilla y aceitunas aliñadas con aceite de oliva y ajo (1,10 €).
Para «empujar» todo esto, y «matar la nostalgia» por una de las bebidas gaseosas más consumidas en la isla, pedimos la inigualable Brisa de Maracujá (nos tomamos tres, tan nostálgicos estábamos).
Para redondear la comida, Sérgio nos obsequió con un sabroso postre, una Queijada con helado y crumble de galleta , antes de pasar a la verdadera bebida emblemática de Madeira, la poncha , la famosa bebida tradicional elaborada con aguardiente de caña de azúcar, miel y zumo de limón, que el gerente nos asegura con orgullo que es una receta de la casa, después de haber probado varias hasta que consiguió crear su propia Poncha de Maracujá (4,50€) que, confirmamos, es realmente diferente a todas las que hemos probado , gracias a su líquido, mucho más cremoso que las ponchas habituales.
El bar de al lado
Justo al lado hay otro local más pequeño dedicado a la isla de Madeira. Es de los mismos dueños y se llama Tasquinha da Ilha da Madeira. Sirve prácticamente los mismos platos, por lo que es el lugar ideal para pedir aperitivos rápidos como
- Picadinho à Ilha (nuestro Pica-Pau) (15,80 euros)
- Bolas de alheira (4,50 euros)
- Huevos con Farinheira (7,50€)
- Gambas a la Guillotina (14€)
- Morcilla con manzana (9,50€)
- Ovos Rotos (8,50€)
- y, por supuesto, el tradicional e imperativo Prego Especial em Bolo do Caco (9,50€)
- así como muchos otros deliciosos tentempiés.
Dirección: Rua Campo de Ourique 33
Horario: de martes a sábado de 12h a 16h y de 19h30 a 23h; domingos de 12h a 16h
Menú y reservas: en la página web