Atención, amantes del pulpo: hay una ruta con más de 65 platos para degustar en la zona oeste, en la 17.ª Quincena Gastronómica del Pulpo, en Lourinhã, del 8 al 22 de mayo.
Serán 15 días en los que este pequeño pueblo lleno de «dinosaurios» vuelve a ser la capital de este increíble molusco marino que tanto nos gusta, y que se puede degustar en unos 25 restaurantes en sus más variadas formas, desde a la parrilla hasta en una ensaladita fresca.
Desde platos tradicionales hasta innovaciones atrevidas
Con la excusa perfecta para una escapada primaveral, este es sin duda ese evento gastronómico que te hace la boca agua. Por eso, si el pulpo suele ser tu primera opción cada vez que sales a comer o cenar fuera, Lourinhã tiene el plan ideal para las próximas semanas de mayo.
Entre el 8 y el 22 de mayo, podrás elegir entre 65 recetas exclusivas de pulpo, preparadas especialmente para esta quincena por un grupo de 25 restaurantes de la zona.
La oferta está pensada para todos los gustos, así que encontrarás un poco de todo, desde las recetas más tradicionales hasta propuestas contemporáneas y de autor, que exploran nuevas texturas y combinaciones de sabores con este tierno producto del mar.
Mucho más allá de la mesa: la guía por el territorio
El éxito de este evento, que ya lleva celebrándose 17 años, se debe a muchos otros factores, sobre todo geográficos y de gran interés en la zona de Lourinhã, que invitan a los visitantes a bajar el ritmo y a convertir sus comidas en una excusa para conocer otros territorios.
En este sentido, a poca distancia de Lourinhã, encontrarás una gran variedad de playas bañadas por el Atlántico, unos 12 kilómetros de costa, perfectas para un paseo junto al mar o, quién sabe, el primer chapuzón del año.
Sabemos además que algunos restaurantes ofrecerán música en directo para acompañar sus degustaciones de pulpo; si te gusta este tipo de servicios extra, anota estos lugares y fechas en tu calendario:
- A Gosto Cervejaria
- 100 Pratus (Praia da Areia Branca)
- Solmar & Terrace (Praia da Areia Branca)
- Restaurante Castelo (Lourinhã)
Información útil:
Dirección: varios restaurantes en Lourinhã
Horario: almuerzos y cenas
Reservas: lista de restaurantes participantes en la web
Ahora que empieza a hacer más calor en nuestro país, nos parece una idea excelente hacer una escapada desde Lisboa hasta Lourinhã, un viaje que se hace en poco más de 60 minutos…
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