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O Que Fazer

Participámos na degustação online do Wine In – The Online Experience

Carolina Bessa Carolina Bessa

Participámos na degustação online do Wine In – The Online Experience

Haverá nova prova no dia 22 de maio.

Não podemos sair de casa e ir visitar uma adega, mas a experiência pode chegar até nós na mesma. Tal como vários setores, também o dos vinhos se adaptou ao mundo virtual. Para além de termos a possibilidade de comprar online, também é possível fazer provas, aprender e conversar com enólogos à distância. E foi precisamente isso que nós fizemos!

Uma prova de vinhos pode seguir dois caminhos distintos: ou é divertida e os seus participantes mostram um real interesse pelo assunto ou, por outro lado, arriscamos dizer que podem ser um pouco entediantes.

Ora, o que se passou na primeira Wine In – The Online Experience foi tudo menos aborrecido, com o experiente enólogo António Maçanita a superar todas as nossas expetativas, especialmente depois de nos confessar que era a primeira vez que estava a fazer este tipo de degustação online em toda a sua carreira.

Com um tom muito divertido e descontraído, António Maçanita tornou esta prova de vinhos num evento online muito dinâmico ao nível da participação de todos, interagindo bastante com os mais de 50 participantes ao longo das quase duas horas de experiência.

E atenção, para um evento online que estava previsto durar cerca de 45 minutos (mas que se estendeu por mais algum tempo), o facto de ninguém ter saído da videoconferência durante todo este tempo só demonstra o quanto todos estavam entusiasmados com aquilo que o enólogo ia relatando acerca dos três vinhos escolhidos para esta prova virtual. Podemos dizer, por isto, que esta primeira prova foi um autêntico sucesso. Venha a próxima!!!

Por isso, hoje, vamos contar-te, em detalhe, como foi a nossa experiência no dia 8 de maio (e depois queremos saber como foi a tua!). A próxima é já no dia 22 de maio, às 19h15. Inscreve-te até dia 18 de maio, desfruta e conta-nos tudo!

1 – Inscreve-te para receberes os vinhos em casa

Encomendar os vinhos não podia ser mais fácil: descarrega a app da Fever, seleciona o plano Wine In – The Online Experience e compra o teu bilhete.

É muito importante que te registes com um email, para garantir que envias todos os dados necessários e que recebes as garrafas de vinho.

2 – Recebe os vinhos em tua casa e faz o unboxing

Os teus vinhos chegam antes da prova.

Não caias na tentação de os abrir antes e prová-los! Prometemos que vale a pena esperar pelo dia da degustação para o fazer!

3 – Chegou o dia da prova! Prepara todo o set

No dia da degustação vais receber um email com as instruções. Mas damos-te já este avanço: tens de ter três copos iguais, as garrafas (claro!), um saca-rolhas, uma folha de papel e uma caneta. Aconselhamos a participação neste evento através de um computador ou tablet.

(Spoiler: não abras as garrafas antes da degustação começar. Confia em nós!)

4 – Está na hora! Conhece António Maçanita

A degustação é conduzida por António Maçanita, considerado Enólogo do Ano 2018. Se estás à espera de algo sério e formal, desengana-te. Esta é uma experiência muito divertida, graças a António Maçanita!

Com um tom casual e alegre, ultrapassam-se as barreiras do virtual e a mensagem chega ao lado de cá. Maçanita vai mostrar como distinguir os três vinhos e explicar o processo de prova. Acredita, vais sentir-te um verdadeiro conhecedor!

A degustação é feita através do Zoom, pelo que aconselhamos que descarregues a aplicação também. O chat serve para respondermos às questões que o enólogo vai colocando e para tirarmos as nossas dúvidas, claro!

5 – Experimenta os vinhos

António Maçanita vai-te explicando todo o processo, desde abrir a garrafa até servir o vinho no copo. Sabes distinguir a cor? O aroma? Que quantidade servir? Porque é que se serve determinada quantidade? Em que copo? Depois desta prova vais saber!

(Atenção, não te deixes influenciar pela pequena nódoa que aqui aparece. Isto foi reflexo do nosso entusiasmo em provar rapidamente!)

Inscreve-te para a prova do dia 22 de maio

O melhor desta experiência

Para nós, editores da Lisboa Secreta, também foi a primeira vez que experimentamos algo deste género. Não sabíamos muito bem o que nos esperava, mas mal começou apercebemo-nos de que ia ser bom (para além do vinho em si!).

A forma simples e divertida como António Maçanita interage com os mais de 50 participantes deixa-nos à vontade para participar e desfrutar ainda mais da experiência.

Falamos de laranjas e da Antártida (sim, é mesmo verdade, e até teve a sua lógica!) e daí fomos dar aos vinhos. E depois, vamos confessar, sentimo-nos uns verdadeiros conhecedores. E não fomos só nós! As pessoas participaram e aderiram com vontade e o chat não parou, o que tornou a experiência ainda mais dinâmica e interativa!

No final, ainda brindamos e festejamos em conjunto, ao som da música “Burguesinha”, de Seu Jorge. Foi um momento espetacular e de verdadeira festa, todos juntos!

António Maçanita foi considerado o Enólogo do Ano em 2018 pela Revista de Vinhos, sendo ainda galardoado com o Prémio da Singularidade pela Revista Grandes Escolhas. Na nossa opinião, e depois do que assistimos nesta prova online, merecia o Prémio de Melhor Enólogo numa Prova de Vinhos Online, perfil que encaixa na perfeição num caráter que, podemos nós validar, destemido e, ao mesmo tempo, bastante divertido.

Esta foi a nossa experiência e recomendamos vivamente! Foi um ótimo plano para uma sexta-feira à noite, em tempos de confinamento, que nos levou, durante aquelas horas, a esquecer a pandemia e simplesmente a desfrutar!

Há mais uma data. Não percas a oportunidade