Das berühmte Spanferkel von Mugasa macht eine Reise von der Bairrada nach Lissabon für ein exklusives, nur vier Tage dauerndes gastronomisches Event .
Wenn du nicht oft verreist, istdas vielleicht die beste Gelegenheit, eines der begehrtesten Bairrada-Spanferkel des Landes zu probieren .
Mugasa kommt ins Viertel Avillez
Vom 9. bis 12. April empfängt die Hauptstadt eine der größten Ikonen der nationalen Gastronomie: Das bekannte Restaurant Mugasa, berühmt dafür, das zu servieren, was viele als„das beste Spanferkel Portugals“ bezeichnen, lässt sich in Lissabon in einem exklusiven Pop-up-Format nieder. Die Veranstaltung findet im Páteo do Bairro do Avillez statt und ist mittags und abends geöffnet .
Wenn du ein gutes Spanferkel magst, dann dürfte dir der Name dieses Restaurants nicht unbekannt sein; in Sangalhos (Bairrada) gelegen, verlässt Chefkoch Ricardo Nogueira seine Küche, um vier Tage lang seine große Spezialität zu servieren , die Tausende von Gästen im ganzen Land begeistert hat.
Die Speisekarte steht für Tradition und Authentizität
Die Speisekarte wurde so zusammengestellt, dass sie die Identität von Mugasa und seine starke Verbundenheit mit der Tradition getreu widerspiegelt .
Der große Star ist natürlichdas gebratene Spanferkel, serviert mit Pommes frites, Salat und Orangen. Aber die Auswahl an Hauptgerichten passt sich dem Hunger und der Größe der Gruppe an:
- Einzelportion gebratenes Spanferkel: 37,5 €
- Ein Viertel gebratenes Spanferkel: 75 €
- Halbes gebratenes Spanferkel: 150 €
- Ganze gebratene Spanferkel: 300 €
- Vorspeise: Cabidela de Leitão (für 1 und 2 Personen): 10 € / 15 €
- Dessert mit Aletria: 8 €
Es ist erwähnenswert, dass, wenn du in einer Gruppe kommst und Alternativen zum Spanferkel bevorzugst, die übliche Speisekarte des Restaurants Páteo während der Dauer des Pop-ups weiterhin verfügbar sein wird .
Nochein letzter Hinweis: Da es sich um eine kurzzeitige Veranstaltung mit einem sehr gefragten Gericht handelt , ist es normal , dass die Tische schnell ausgebucht sind.
Nützliche Informationen:
Adresse: Rua Nova da Trindade 18 (Páteo – Bairro do Avillez)
Öffnungszeiten: vom 9. bis 12. April, von 12:30 bis 15:00 Uhr und von 18:30 bis 23:00 Uhr
Reservierungen: auf der Website
