Haben Sie schon einmal von den geheimen chinesischen Restaurants in Mouraria gehört oder waren Sie schon einmal dort ? Heute erzählen wir Ihnen, wie es ist, in den Häusern von Chinesen zu speisen , die ihre Häuser teilweise in Restaurants in und um die Rua do Benformoso umgewandelt haben.
Wenn Sie durch die Straßen von Mouraria spazieren, achten Sie auf die zweiten Stockwerke der Gebäude und Sie werden die heimlichen Chinesen leicht entdecken .
Einige sind leichter zu erkennen , weil sie diese typisch orientalischen Lichter an der Außenseite haben, ansonsten muss man nur ein paar Minuten warten, und schon sieht man Leute, die mit Glocken läuten, um nach oben zu gehen.
Die „chinos clandestinos“ sind zahlreich und alle sehr ähnlich. Sobald Sie eintreten, sehen Sie einen, zwei oder drei einfache Räume mit Holztischen und -stühlen, weißem Licht und ungewöhnlichen Dekorationen.
Und so funktioniert es: Beim Eintreten erhält man die Speisekarte, fast immer auf Chinesisch mit lustigen Übersetzungen ins Portugiesische, und man muss die Nummer seiner Bestellung auf einen Zettel schreiben, um die Kommunikation mit denjenigen zu erleichtern, die kein Portugiesisch können, und um Missverständnisse bei der Bestellung zu vermeiden.
In diesen heimlichen chinesischen Restaurants sind die Gerichte auf der Speisekarte nicht immer gleich. Natürlich gibt es einige Gerichte, die man überall findet, aber andere hängen wirklich von der kochenden Familie und der Region Chinas ab, aus der sie kommen.
Für ein noch authentischeres Erlebnis können Sie das chinesische Bier Tsingtao probieren – schließlich ist dies nicht einer der besten Orte, um Wein zu trinken.
Die Preise sind recht einladend, und es ist normal, dass man viel mehr Essen bestellt, als man wirklich vertragen kann.
Und das ist auch ein Teil der Erfahrung: man geht, ohne an das Essen denken zu können.
Um sicherzugehen, dass Ihr Abendessen gut wird, müssen Sie ohne Vorurteile und ohne große Ansprüche in eines dieser Lokale gehen – schließlich sind Sie nicht in einem Sternerestaurant.
Lassen Sie sich einfach treiben, und Sie werden einen einzigartigen Abend erleben, an dem Sie super leckere Gerichte aus dieser besonderen Küche probieren können.