Centenas de vinhos, provas especiais e um jantar: aí está o Enóphilo Wine Fest
A 5ª edição acontece a 27 de abril no Lisbon Marriott Hotel
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A 5ª edição acontece a 27 de abril no Lisbon Marriott Hotel
No último sábado do mês, 27 de abril, o Lisbon Marriott Hotel enche-se de vinhos e tu estás convidado a experimentar todos os que quiseres (com moderação, claro).
À tua espera vão estar cerca de 40 produtores de várias regiões do país, com centenas de vinhos à prova, alguns deles premiados.
Esta será a 5ª edição em Lisboa de um dos eventos vínicos mais prestigiados do setor, que também vai passar por Coimbra (8 de junho) e pelo Porto (16 de novembro).
Quem conhece as famosas (e muito limitadas) provas especiais do Enóphilo Wine Fest pode ficar descansado porque este ano também não vão faltar.
A primeira – “Vale dos Ares – A Antologia do Alvarinho”, dará a conhecer e a provar diferentes abordagens da casta Alvarinho, contextualizadas no seu terroir, a partir dos vinhos deste produtor de Monção e Melgaço.
A viagem pelos vinhos nacionais segue depois para o Ribatejo com a prova “Marquesa de Cadaval: A nobreza do Tejo”, dedicada a um dos tintos de referência da Casa Cadaval.
“30 anos de Quinta das Bágeiras” é o nome da terceira prova especial, que promete uma sessão intimista, onde serão mostrados alguns vinhos emblemáticos deste produtor da Bairrada.
Para terminar, se procuras uma experiência completa, não deixes de participar também no jantar vínico do Enóphilo Wine Fest, com uma ementa especialmente preparada pelo chef António Alexandre, do Lisbon Marriott Hotel, para acompanhar alguns dos vinhos presentes no evento.
Um final de noite em grande com as melhores harmonizações entre vinho e gastronomia, pensado para os verdadeiros apreciadores.
Foto de capa: @enophilo.pt