Quem passa pelas avenidas José Malhoa e Columbano Bordalo Pinheiro, na zona de Campolide/Sete Rios, nem imagina que no meio daqueles prédios todos há um jardim exterior, praticamente desconhecido, onde a cidade abranda o ritmo: o bar Soul Garden.
Fica no Corinthia Hotel Lisbon, o maior cinco estrelas de Lisboa, mas nem precisas de passar pela receção porque há um acesso independente (pela José Malhoa) que te leva diretamente até lá. Sem turistas a atafulharem a entrada, trolleys pelo caminho ou dress codes exigentes.
Quando chegares, vais ficar surpreendido. O Soul Garden é quase um oásis no meio da capital, cheio de vegetação, pequenas cascatas e até três pequenas ilhas. Estas, perfeitas para um encontro a dois ou mais reservado, foram buscar o nome a outros tantos cocktails preparados pelo barman Nélson Antunes: Wild Negroni, Basil & Sour e My Old Fashioned.
Quem gosta estar no centro dos acontecimentos, também pode ficar junto ao bar, dançar (onde lhe apetecer) ao som de um DJ ou sentar-se numa mesa e ficar à conversa até às tantas (o bar fecha às 01:00) entre copos e petiscos.
A ementa tem assinatura do chef Carlos Gonçalves, que privilegia os pratos leves e frescos, uns inspirados no mar português, como a degustação de marisco, outros em paragens distantes, caso do salmão braseado com molho de mostarda japonês.
Se ainda não conheces este spot, tens até outubro para passar por lá. Exatamente até que dia é que ainda não se sabe, porque enquanto houver bom tempo o Soul Garden vai estar à tua espera. Toca a torcer para que o calor não desapareça tão cedo!
Soul Garden – Av. Columbano Bordalo Pinheiro 105
Todos os dias das 17:30 à 01:00