A frente ribeirinha da Trafaria volta a encher-se de mesas, música e cheiro a brasa. O Trafaria na Brasa está de volta para a sua segunda edição, nos dias 29 e 30 de agosto, com restaurantes locais, chefs convidados e uma grande mesa partilhada de frente para o Tejo.
Peixe e marisco como protagonistas
A oferta gastronómica gira à volta daquilo que melhor define a Trafaria: a sua ligação ao rio e ao mar. Entre os petiscos à mesa vão estar sopa de peixe e camarão, pataniscas de bacalhau, sopa de amêijoas, hot dog de polvo, nigiri de sardinha, prego de atum e ostras — e, claro, não podiam faltar as sardinhas assadas na brasa, preparadas pela Marcha da Trafaria.
Uma mesa comprida, de frente para Lisboa
Ao longo da frente ribeirinha, estende-se uma mesa partilhada onde visitantes e comunidade local se sentam lado a lado, com a praia e Lisboa a servir de pano de fundo do outro lado do rio. Para quem quiser ver a Trafaria de um ângulo diferente, há ainda passeios de barco pelo Tejo, com a operadora Rio Para Não Chorar.
Música para prolongar a festa
A gastronomia é acompanhada por uma programação musical pensada para durar até à noite: Marta San, Tropi Caustica, Jam do Pika, Gabriela Gonçalves e Selecta Alice sobem ao palco ao longo dos dois dias, com sonoridades que vão do mundo à pista de dança.
Tradição e chefs convidados
Esta edição junta a cozinha tradicional da Trafaria a propostas mais contemporâneas, com restaurantes e projetos locais — como a Myra Ostraria, a Taberna do Mar, a Taberna Zé da Lídia, a Casa Ideal e a Marcha da Trafaria — a partilharem espaço com os chefs convidados Matheus Santos e André Cabrita.
Informações úteis
Morada: Frente Ribeirinha da Trafaria
Horários: sábado, 29 de agosto, das 16h às 2h; domingo, 30 de agosto, das 16h às 24h
Bilhetes: gratuitos
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