Agora já podes comer sushipizzas em casa

A Pastelaria Japonesa, um novo serviço de entregas ao domicílio, funciona em Lisboa e arredores

Já lá vai o tempo em que os portugueses torciam o nariz ao sushi. Agora, ficamos de água na boca só de ouvir essa palavra e queremos experimentar tudo o que é novo. Se for o teu caso, que tal uma pizza de sushi para o almoço, um bolo de sushi ao jantar e um donut de sushi como sobremesa?

A proposta é da Pastelaria Japonesa, um novo serviço de entregas ao domicílio que promete surpreender (e deliciar) os adeptos da gastronomia nipónica.

À frente do projeto está Maria Água Dias, empreendedora que já tinha inovado há uns anos, quando criou o Sushicake e o Pizzacake.

Depois, virou-se para a carne, ao lançar o The Gourmet Burger e agora regressa às origens, com a Pastelaria Japonesa, lançada do final de maio de 2019.

Para já, a proposta com maior saída é a pizza de sushi, batizada com o nome Rainbow, que leva salmão, abacate, morango, ovas, sementes de sésamo, cebolinho e queijo creme.

Mas esta pizza não se desfaz? Nada disso, garante Maria Águas Dias: “desde logo porque a base é feita com uma alga superior, mais grossa e resistente, que sustenta a pizza. E outro segredo está relacionado com o arroz, mas isso não podemos divulgar”.

Quanto à melhor forma de a comer, “há quem tente usar pauzinhos, mas a ideia é quebrar a regra e comer à mão ou com talhares”.

Cada pizza tem seis fatias, que dão mais ou menos para seis pessoas, e custa 42€.

Quem preferir, pode optar pelo sushicake, disponível em dois tamanhos (M, para cinco pessoas, 45€; e L, para nove, 75€) e duas versões: com salmão, sésamo e cebolinho, alho francês e manga; ou com salmão morango, queijo creme e camarão.

Outra alternativa original são os sushidonut, também com os mesmos ingredientes, por 26€.

Quem fizer pedidos em Lisboa paga uma taxa de 3,50€, mas também é possível encomendar para Loures e Odivelas por 4,50€ e mesmo para outras zonas da Grande Lisboa, mas nesse caso o valor varia consoante a distância.

Se estás interessado, basta ligares para o 917 796 674 ou encomendares através do Facebook ou do Instagram da Pastelaria Japonesa. Mas atenção, porque os pedidos para o jantar devem ser feitos até à manhã do mesmo dia e para o almoço até à noite do dia anterior.

Foto: @pastelariajaponesapt

Foto de capa: @pastelariajaponesapt

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