Mercearia do Médio Oriente abriu esta semana no Mercado de Arroios

Conheça a Zaytouna.

Depois do tremendo sucesso do Mezze, restaurante gerido por refugiados do Médio Oriente, o Mercado de Arroios agora recebe de braços abertos a Zaytouna, uma mercearia repleta de ingredientes da gastronomia árabe.

O espaço, que abriu no dia 3 de maio, é resultado do concursos público promovido pela Câmara Municipal de Lisboa para ocupar lojas do Mercado de Arroios. A Zaytouna é um projeto do casal de palestinianos Serenah Sabbat e Hendi Meshle.

Foto: Nuno Ferreira Santos

Agora, vai ficar muito mais fácil encontrar os ingredientes perfeitos como Tahini, Zaatar, concentrado de romã, pasta de tamarindo e de damasco e outras especiarias árabes e a preços muito acessíveis.

Se queres provar desta culinária já preparada, é no Mezze que tens de ir. Agora, se te queres aventurar em novas receitas e poder levar todo o sabor do médio oriente para casa, a Zaytouna espera-te.

Este é um belo encontro entre Portugal e o Médio Oriente. E o nome da mercearia já diz tudo: Zaytouna significa azeitona em árabe, a paixão dos árabes, mas também dos portugueses.
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