No restaurante Terroir vais desfrutar de uma experiência inesquecível. Antes de começares a ler o que temos para contar, reserva já uma mesa.🍴🍷
Nascido em plena pandemia, no dia 5 de agosto de 2020, o restaurante Terroir é local obrigatório na Rua dos Fanqueiros, em plena Baixa lisboeta.
Inês Santos e Erik Ibrahim deram assim espaço ao sonho de oferecer, num só lugar, uma experiência inesquecível a todos os que rumam a estas paragens. E os motivos são mais que muitos. Vamos conhecê-los já de seguida!
Um lugar versátil, para família, amigos e com a cara-metade
O restaurante Terroir é, acima de tudo, um lugar de encontros, de estar com a família, de confraternizar com os amigos e, claro, para aquele encontro romântico que estás a preparar. E o melhor de tudo é que é com eles que vais poder partilhar os deliciosos sabores de Portugal – e do Mundo – confecionados pelo Chef Tiago Rosa.
O espaço tem apenas um adjetivo que vale a pena sublinhar e repetir: é lindo! E o ambiente é sempre espetacular, ou não fosse este um espaço onde é possível harmonizar o melhor dos dois mundos que te levam ao Terroir: boa comida e vinhos de excelência.
No restaurante Terroir vais encontrar duas áreas: uma sala de jantar divinal, e um espaço mais reservado, onde vais poder interagir com o Chef num dos seis lugares ao balcão, onde poderás apreciar a arte de empratamento das verdadeiras obras-primas que saem da cozinha do Terroir.
Menus de degustação e opções vegan
O restaurante Terroir é ainda muito especial quando falamos em menus de degustação (entre os 45 e os 59€), onde são exímios em pequenas apresentações – visualmente espetaculares – de 5 a 8 momentos de fazer crescer água na boca.
Aqui imperam as proteínas de peixes, mariscos e carnes, sendo que ainda é possível enveredar pela opção 100% vegan.
A cereja em cima do bolo fica a cargo da qualidade do serviço, da qual vais apreciar que estás perante verdadeiros mestres na arte de bem servir, onde a simpatia é o “ingrediente” que mais paira no ar.
Estás preparado para uma experiência única? Reserva já a tua mesa!
