Dizer que Lisboa tem um bar que fica dentro de um túnel de 1740 já é o suficiente para quereres lá ir? Chama-se Quimera Brewpub.
Mas não é só. O Quimera Brewpub une o melhor de dois mundos: a boa cerveja com a boa música num ambiente inspirador.
Num dia, podemos estar no mood de um cocktail num rooftop, no outro, podemos querer beber uns copos dentro de um túnel que servia de passagem para a Cavalaria Real para o Palácio das Necessidades. Esta é mais uma dessas magias de Lisboa.
O Quimera, que tem o conceito de um brewpub, traz uma carta invejável de cervejas artesanais e sandes inspiradas nas famosas delis de Nova Iorque.
Neste segredinho lisboeta, vais encontrar um ambiente muito acolhedor que pode surpreender com jam sessions incríveis.
Além disso, os proprietários – a brasileira Raquel Nicoletti e o americano Adam Heller – aproveitam o piso subterrâneo para produzirem vários tipos de cerveja.
Além das cervejas produzidas por eles, há ainda uma infinidade de outras marcas artesanais e nacionais e cocktails fantásticos.
Naquele check-list do bar perfeito, o Quimera Brewpub atende todos: comes e bebes apetitosos, música ao vivo, decoração gira e atendimento simpático!
Se és daquelas pessoas que não percebe grande coisa de cervejas, a malta deste brewpub explica-te tudo, tintim por tintim. Sim, esta expressão deve vir da onomatopeia de copos a bater, e vem bem a calhar.
Morada: Rua Prior do Crato 6 (Alcântara)
Horário: quartas e quintas-feiras, das 17h às 23h; sextas e sábados, das 17h às 24h; domingos das 17h às 22h
Sugestão de menu: na Fever