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Música & Festivais

O Chefs on Fire está de regresso com 12 horas de fogo, concertos e gastronomia

O único festival de música com comida gourmet já incluída no preço acontece a 14 de setembro

By Nelson Rodrigues

Quantas vezes já foste a festivais onde mal vias o palco e acabaste a comer uma pizza desenxabida que custou os olhos da cara? Esquece! O Chefs on Fire tem concertos intimistas e comida incrível, tudo com um só bilhete e todo o tempo do mundo para aproveitares o melhor da vida.

Depois da estreia no ano passado, o festival regressa à FIARTIL (Estoril) no dia 14 de setembro com a mesma receita de sucesso: boa música e boa comida, servida por 10 chefs à volta da fogueira.

Estamos a falar, é claro, dos chefs convidados para esta segunda edição, todos com a missão de cozinharem exclusivamente com fogo, numa espécie de regresso às origens, sem pressas, ao melhor estilo do slow living.

Entre os chefs somam-se 5 estrelas Michelin, incluindo a de Dave Pynt, um mestre do fumo e do fogo, que viu o seu Burnt Ends, em Singapura, ser considerado o 10º melhor restaurante asiático.

A ele juntam-se outros nove chefs nacionais de renome, todos com pratos exclusivos para este evento. Entre os que receberam a distinção do famoso guia vermelho estão João Rodrigues (Feitoria, Lisboa; uma estrela Michelin), João Oliveira (Vista, Portimão; uma estrela Michelin), Alexandre Silva (Loco, Lisboa; uma estrela Michelin) e Márcio Baltazar (chef pasteleiro no Ocean, Algarve; duas estrelas Michelin).

A lista fica completa com Kiko Martins (A Cevicheria, O Talho e O Asiático, Lisboa), Nuno Castro (Esquina do Avesso e do Fava Tonka, Leça da Palmeira), Rodrigo Castelo (Taberna O’ Balcão, Santarém, e O Mariscador, em Lisboa), Carlos Teixeira (Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz) e Vasco Coelho Santos (Euskalduna Studio).

Foto: @chefsonfire.pt

De luxo é também o cartaz musical, que leva a palco dois nomes internacionais – Adam Naas (França) e The Harpoonist & Axe Murderer  (Canadá) – e mais uma mão cheia de portugueses: Dead Combo, Miguel Araújo, Marta Ren & The Groovelvelts, Lena D’Água e um convidado surpresa.

E tu, também vais poder lá estar! Garante aqui o teu lugar.

O bilhete custa 75€ por adulto (25€/criança; grátis até aos 6 anos), mas não te esqueças que dá direito a 12 horas de música e comida.

Isto porque já tem incluídas 10 doses, uma por cada chef, cinco bebidas (Cerveja Bohemia, Vinhos Esporão ou águas) e, claro, acesso a todos os concertos com música ao vivo.

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Uma parte do valor (5€) reverte para os Bombeiros do Estoril, refletindo a responsabilidade ambiental do evento, juntamente com as Green Talks (conversas sobre sustentabilidade) e a Mata Chefs on Fire, em Cascais, que planta o equivalente ao custo da lenha queimada em cada festival.

No recinto, haverá também algumas bancas de pequenos produtores, onde poderás comprar (e levar para casa) vários artigos com selo de qualidade garantida.

Foto: @chefsonfire.pt

E porque esta é, igualmente, uma experiência familiar – os miúdos são bem vindos – não faltará sequer um kids corner onde as crianças podem ficar entretidas (e com supervisão) sem que os pais se preocupem.

Apesar do cartaz ter sido reforçado com mais chefs e mais bandas, o número de bilhetes é o mesmo – 1500 – para que o evento continue com a mesma boa onda, sem multidões e filas enormes. No Chefs on Fire há lugar para todos, à volta dos palcos e da fogueira.

Quem disse que os festivais são todos iguais? Este é fogo e… música para o teu estômago. Compra já o teu bilhete!


Chefs on Fire
FIARTIL, Estoril (Cascais)
14 de setembro de 2019, das 12h às 24h
Bilhetes a 75€ (adultos) e 25€ (crianças; grátis até aos 6 anos)

Foto de capa: @chefsonfire.pt