Lisboa vai ter um Brunch da Ressaca

O Evolution Hotel preparou um menu especial para o dia 1 de janeiro

Canja de galinha, iogurte natural, panquecas e… Ben-u-ron, Guronsan e Água das Pedras. Eis a receita do Evolution Hotel, no Saldanha, para o primeiro dia do ano.

Este quatro estrelas de Lisboa quer ajudar-te a aliviar as dores de cabeça e aquela indisposição típica do 1 de janeiro com um brunch especial que promete fazer esquecer (na medida do possível) os excessos da noite anterior.

Mas vamos por partes. Para comer, vais ter uma mesa cheia de coisas boas: canja de galinha, mini burguers, bacon, ovos (mexidos e estrelados), guacamole, mini hot dog, salsichas frescas de aves, panquecas, queijos e enchidos, baked beans, tomate assado, cogumelos salteados, salmão fumado, queijo fresco, Iogurte natural, cereais, pães e pastelaria.

Foto: @EVOLUTIONLISBOA

Mas a lista não fica por aqui. Também não faltarão as sobremesas e várias bebidas, incluindo shots e outras opções alcoólicas para quem ainda estiver em “modo festarola”.

O mais difícil será mesmo ter estômago para tanta coisa. Mas não te preocupes, porque o hotel vai entregar-te um “kit terapia milagrosa”, composto por Ben-u-ron, Guronsan, Água das Pedras e compressas. Pois, pois, agora deves estar a dizer que não vais precisar de nada disso, mas no dia 1 é que veremos…

O Brunch da Ressaca é servido entre o meio-dia e as 15 horas desse primeiro dia de 2019 e custa 35€ por pessoa. Para garantires o teu lugar, é preciso fazeres marcação antecipada e pré-pagamento.

Foto de capa: @EVOLUTIONLisboa

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