È vero, essere vegani ha delle regole di fondo. Dopo tutto, stiamo parlando di cambiare un intero stile di vita in uno più rispettoso del pianeta.
Poiché sappiamo che anche voi state iniziando a pensare di passare a questo “nuovo” modo di relazionarvi con l’ambiente circostante in modo più naturale, verso una vita più sana, siamo andati alla ricerca dei migliori posti dove mangiare il cibo vegano più gustoso.
E non pensate nemmeno che vi toglieremo il piacere del cibo. Alcuni dei piatti che troverete in questi ristoranti, molti dei quali a base vegetale, sono da urlo.
Sommario
I nostri ristoranti vegani preferiti:
Settimo
Seventh celebrerà la Giornata Mondiale Vegana con un menu speciale per il brunch vegano e le sue famose Lasagne Tupi.
Questa celebrazione avrà luogo per tutto il 1° novembre e in tutte le sedi del marchio (Liberdade, Chiado e Cascais), dal momento che questo menu viene solitamente servito solo presso l’unità Seventh Liberdade e all’ora di cena.
Indirizzo: Rua Conceição da Glória 49 (Liberdade); Calçada do Combro 147 (Chiado); Avenida Marginal 9305 (Cascais)
Ristorante PSI
Con un bellissimo giardino inaugurato dal Dalai Lama, al PSI vi sentirete più zen che mai, con un’ampia lista di sapori vegetariani debitamente preparati per soddisfare anche i vegetariani più esigenti.
Lo chef Yasser Saiyad ha messo a punto un menu con sapori provenienti dai quattro angoli del mondo. Ci sono opzioni vegane e senza glutine, ma anche se siete tolleranti a tutti i tipi di prelibatezze, non potete perdervi questa festa.
Indirizzo: Alameda Santo António dos Capuchos (Intendente)
daTerra
Il ristorante daTerra serve ogni giorno un pranzoa buffet che permette di mangiare tutto ciò che si desidera per meno di 10 euro. Per la cena, il prezzo del buffet sale a 11,5 €.
E ora c’è anche un brunch nei fine settimana e nei giorni festivi, in modo da poter assaggiare con calma alcuni dei migliori ingredienti 100% naturali che Terra ha da offrire.
Come negli altri ristoranti del gruppo a Porto (4 sedi), Gaia (2 sedi), Matosinhos, Viseu, Aveiro e Cascais, l’offerta è completamente vegetariana e varia di giorno in giorno.
Indirizzo: Cascais Shopping Loja 1086B (Cascais); Rua da Rosa 51 (Bairro Alto); Avenidas D. João II 25A (Parque das Nações)
I
l Tempio del Cibo
Il Tempio del Cibo si trova sui gradini di uno dei cortili più pittoreschi di Mouraria, al Beco do Jasmim 18, e vale la pena di mangiare ai tavolini allestiti sui gradini di questo vicolo. Punto d’incontro tra culture diverse, al Tempio del Cibo vi aspettano piatti, spuntini e dessert preparati per sorprendervi, tra cui pietanze ad alto contenuto verde e ingredienti sani.
I ndirizzo: Beco do Jasmim 18 (Martim Moniz)@the_food_temple
Ao 26 Vegan Food Project
Una delle specialità di questo ristorante sono i deliziosi dessert vegani, ma la verità è che offre altri piatti a base vegetale molto interessanti , come il Tofu à Lagareiro, l’Orzo Cremoso o l’omaggio vegano alla Francesinha do Porto.
P er quanto riguarda lo spazio, è molto piacevole ed è uno dei luoghi in cui si può passare del tempo indulgendo in tutte le prelibatezze 100% naturali. Ma se preferite rimanere a casa,Ao 26 offre anche un servizio di asporto, dove potrete anche scegliere alcuni dei vostri gusti preferiti.Indirizzo: Rua Vítor Cordon, 26 (Chiado)@ao26veganfoodproject
Ortéa
In questo ristorante troverete vere e proprie opere d’arte culinaria, in stile vegano.
I piatti sono preparati con i migliori ingredienti naturali e con una raffinatezza senza pari. Il locale è molto bello e confortevole… ed è molto difficile andarsene,tanto da voler provare ciò che viene cucinato.
O
Las Vegan
Il nome non potrebbe essere più divertente:Las Vegan = Las Vegas + Vegan. Top!
All’interno troverete alcuni dei piatti vegani più deliziosi della città, con un menu molto vario e ingredienti naturali. Uno dei nostri preferiti è la Mini Carrot & Chocolate Cake,un dessert semplice ma insuperabile.
I ndirizzo: Rua Angelina Vidal 35A@lasveganlisboa
Ristoranti non completamente vegani, ma con opzioni deliziose:
O Jardim da Jujé
I colori, gli odori e i sapori non mancano al Jardim da Jujé. Questa pasticceria vegana si trova a Estefânia e si distingue per essere molto accogliente e un vero paradiso per i sensi.
C
Café com Calma
È a Marvila che troviamo il Café com Calma, un locale carismatico che si concentra su cibo sano e fatto in casa.
Anche se non è un ristorante vegano, ha alcuni piatti che garantiscono una buona cucina vegana e, nei giorni feriali a pranzo, il menu è completo di zuppa, piatto principale, bevanda, dessert e caffè.
P
Mappa dei migliori ristoranti con opzioni vegane a Lisbona, e la lista per il vostro cellulare!
D
https://lisboasecreta.co/10-sobremesas-vegan-para-comer-sem-culpa/