Sappiamo come funziona: prendere un piano da WhatsApp e portarlo al tavolo di un ristorante può essere una vera missione impossibile. Per evitare indecisioni e l’eterno “scegliete voi”, si finisce quasi sempre nello stesso posto. Ma, se avete bisogno di qualche idea, abbiamo dato un’occhiata alla lista dei 50 ristoranti più prenotati in Portogallo su The Fork nel 2025. E Lisbona spicca.
Dei 50 locali più ambiti sulla piattaforma, la maggior parte si trova nella capitale portoghese, ma se allarghiamo il raggio geografico alla Grande Lisbona , il “dominio” diventa ancora più evidente con 42 locali in questa zona. Le altre scelte sono distribuite tra la Grande Porto, Aveiro e Coimbra.
I tre “campioni” delle prenotazioni
In generale, la lista dei 50 ristoranti più prenotati in Portogallo su The Fork evidenzia una crescente valorizzazione dell’autenticità e dell’identità gastronomica, che comprende i “classici” della cucina portoghese, ma anche locali che reinterpretano la tradizione con un tocco contemporaneo.
Ma chi sono i tre “campioni” delle prenotazioni? Al primo posto c’è la Cervejaria Ramiro di Lisbona . Fondato negli anni ’50, questo ristorante di pesce è un classico della capitale, con lunghe code che spesso occupano l’Avenida Almirante dos Reis.
Al secondo posto c’è il Garden Balthazar Café a Porto, un locale rilassato che si distingue per le sue proposte di brunch, seguito dal Contrabando Mexican Food ad Almada.
La top 50 di The Fork
Oltre ai tre “grandi” delle prenotazioni, ci sono altri locali da tenere in considerazione. Ecco quindi la lista completa:
- Cervejaria Ramiro – Lisbona
- Garden Balthazar Caffe – Porto
- Contrabando Mexican Food – Almada
- NoTalho – Lisbona
- Contrabando Restaurante e Bar – Saldanha
- Garden Balthazar Caffe – Picoas
- Sauvage – Lisbona
- Subenshi – Porto
- Yakuza by Olivier – Lisbona
- Sauvage CCB – Lisbona
- ÀCosta by Olivier – Lisbona
- Baía do Peixe – Cascais
- Madrasta -Paço de Arcos
- XXL By Olivier– Lisbona
- Frade dos Mares – Lisbona
- Subenshi -Aveiro
- Contrabando Restaurante e Bar – 24 de Julho – Lisbona
- ORDO BH Concept – Leça do Balio
- Garden Balthazar Caffe – Qt. Lambert – Lisbona
- Nómada Avenidas Novas – Lisbona
- Margarita- Alvalade
- Canalha – Lisbona
- Café de São Bento – Lisbona
- Taberna Londrina Bairro Alto – Lisbona
- Sea Me – Peixaria Moderna – Lisbona
- Cervejaria Trindade – Lisbona
- The Club Steakhouse & Rooftop Bar – Lisbona
- Provincia – Lisbona
- Subenshi – Lisbona
- Kamikaze – Almada
- The Old House – Lisbona
- Atalho do Cais – Lisbona
- Casa da Música Restaurante – Porto
- Sexy Fish – Carnaxide
- Luca’s Rooftop Restaurant – Lisbona
- Guilty Parque das Nações – Lisbona
- JNcQUOI ASIA – Lisbona
- Han Table Barbecue – Saldanha
- BuonaPizza – Lisbona
- Han Table Barbecue – Expo Store
- Jamie’s Italian Lisbona – Lisbona
- Memoria – Lisbona
- Oficina da Carne – Cacilhas
- Maat Café & Kitchen – Lisbona
- Taqueria das Avenidas – Lisbona
- Bresca Coimbra – Coimbra
- Pasta Non Basta – Alvalade
- Glow – Porto
- Izakaya Cascais – Cascais
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