A Lisbona ci sono molte cioccolaterie, dove questa prelibatezza viene venduta nelle sue forme più varie: tavolette, cioccolatini, torte, biscotti e brownies, gelati, bevande, oltre a molte altre prelibatezze a base di questo prezioso ingrediente.
Per questo motivo, e perché a Natale, ai compleanni e a San Valentino questo è uno dei regali che più ci piace ricevere, abbiamo chiesto ai nostri lettori di segnalarci i luoghi in cui acquistano i loro cioccolatini preferiti in città.
Abbiamo ricevuto molte risposte e questi sono stati i negozi più citati dove si recano più spesso per addolcirsi con un buon pezzo di cioccolato.
1 – Arcádia
È una delle cioccolaterie più conosciute del Portogallo. Fondata nel 1933 a Porto, ha aperto diversi negozi in tutto il Paese: a Lisbona si trova in Rua da Misericórdia 72 da settembre 2019.
Ma come i tempi moderni impongono, è possibile effettuare l’ordine anche nel loro negozio online, e consegnano anche a domicilio tramite le piattaforme Uber e Glovo.
Arcádia ci ha sempre abituato al cioccolato belga artigianale, con ricette che ci fanno venire l’acquolina in bocca a ogni morso. Oggi, in occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato, è in corso una promozione del 20% su tutti i cioccolatini e le mandorle.
Il nostro suggerimento:
Provate l’Assortimento Premium Tradizionale, che riunisce creazioni uniche a base di cioccolato al latte e fondente, sia semplici che combinate con frutta secca e deliziosi ripieni.
2 – Leonida
Leonidas è il nome di uno dei più grandi maestri cioccolatieri del mondo, che aprì il suo primo negozio in Belgio nel 1913.
Non abbiamo avuto la fortuna di averlo accanto per più di un secolo, quando il marchio ha iniziato a espandersi in diversi paesi e oggi è uno dei maggiori riferimenti nel settore del cioccolato belga.
A Lisbona è possibile visitare le loro cioccolaterie ad Alvalade, Campo Pequeno, Campo de Ourique, Rato, Praça de Espanha e Avenida da Liberdade.
Tra le oltre 80 varietà di cioccolato, segnaliamo le praline, per le quali sono famosi in tutto il mondo, i tartufi di cioccolato e i bonbon di ganache al cioccolato fondente.
Il nostro suggerimento:
Provate la Guardia Gioiello Leonidas, una scatola piena di 30 bonbon dove potrete assaggiare le migliori praline di sempre.
3 – Chocolataria Equador
Presente a Lisbona dal 2013, il marchio di cioccolato artigianale nato a Porto offre una serie di sapori e aromi di cioccolato che bisogna assaggiare – e sentire – per capire che è vero.
Equador lavora con il cacao di São Tomé e Príncipe, proveniente dalla Roça de Santo António, una delle più aromatiche, deliziose e uniche al mondo.
Uno dei punti di forza di questa cioccolateria è la decorazione e, senza dubbio, l’imballaggio con cui vengono confezionati i cioccolatini.
Vale la pena di entrare solo per sentire il profumo dei vari gusti, ma di certo non uscirete senza aver fatto un acquisto.
Il nostro suggerimento:
I lecca-lecca al cioccolato, con vari gusti e 30 grammi di cioccolato ciascuno, la dose giornaliera raccomandata… per chi sa resistere, naturalmente.
4 – Bettina e Nicolò Coralo
Il negozio di Príncipe Real ha al bancone Bettina, che dà il benvenuto a tutti gli amanti del cioccolato di Lisbona.
Il loro cioccolato artigianale proviene dalla Bolivia, dal Venezuela e dalla Repubblica Dominicana e contiene tra il 70 e il 100 percento di cacao, senza alcuna aggiunta, servito allo stato più puro possibile.
In questo negozio è possibile trovare i loro cioccolatini in vari formati: brownies, tavolette, bonbons, salami e persino in un bicchiere, per riscaldarsi nelle giornate più grigie e fredde.
Il nostro suggerimento:
Provate i Chocolate Coffee Follies, chicchi di tre diverse varietà antiche e rare di Arabica, coltivati nello stesso terreno, fianco a fianco nella stessa piantagione, tostati esattamente nello stesso modo e ricoperti dello stesso cioccolato. Sono deliziosi!
5 – Funky Chunky
Dopo essere arrivata a Lisbona quattro anni fa, Sofia ha iniziato a “flirtare” con l’idea di aprire un’attività di biscotti in città.
Poiché riteneva che la pasticceria in Portogallo fosse ancora piuttosto tradizionale nella maggior parte dei luoghi che visitava, pensò che sarebbe stata una buona opportunità per esplorare il concetto di un singolo prodotto, e i biscotti americani emersero come il suo primo progetto.
È stato quando ha lasciato l’azienda per cui lavorava, a causa della pandemia di coronavirus, che si è concentrato maggiormente su questo progetto, che è diventato parte della sua vita quotidiana al 100%.
In breve tempo, è passato da una cucina casalinga a una più professionale e ora ha tre negozi fisici.
Ora vende più di 200 biscotti al giorno – li abbiamo provati e ci sono piaciuti molto – e riceve ogni giorno feedback positivi dai suoi clienti, grazie a un prodotto appena fatto o congelato da finire a casa.
Il nostro suggerimento:
Dato che il tema è il cioccolato, dovete assolutamente provare i biscotti al cioccolato. Ma non dimenticate di ordinare anche gli altri, perché sono altrettanto fantastici.
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