Aujourd’hui, le jargon de la bière artisanale fait déjà partie du vocabulaire de la ville. Les établissements sont de plus en plus nombreux et l’offre est de plus en plus variée. La solution ? Essayez différentes sortes de bières dans différents bars !
Pour que vous puissiez vous familiariser avec l’art de la bière artisanale, nous avons dressé une liste des 4 meilleurs plans de dégustation que vous pouvez apprécier à Lisbonne. Et attention : il est obligatoire de trinquer !
Table des Matières
Dois Corvos
Dois Corvos se décrit comme une « brasserie familiale et indépendante« . Ses bières artisanales sont distribuées au Portugal et à l’étranger et ont déjà remporté plus de trois douzaines de prix et de distinctions.
La salle de dégustation de Dois Corvos a été la première du genre au Portugal et c’est ici que la bière continue d’être servie fraîche et crémeuse, directement à la source.
Le menu dégustation est disponible tous les jours de 14 heures à minuit et vous avez le choix entre deux options: 1 plateau de dégustation de 5 bières (12cl), pour 1 personne ; ou 2 bières (25cl) et des amuse-gueules, pour 1 ou 2 personnes.
Vous souhaitez trinquer avec ce menu ? Réservez votre expérience dès maintenant.
Adresse : Rua Capitão Leitão 94 (Marvila)
Crafty Corner
Ouvert en 2018, Crafty Corner est principalement dédié aux bières artisanales produites dans la région de Lisbonne, de Montijo à Sintra.
Avec un décor industriel, il dispose de 12 robinets d’où sortent des bières fraîches ; l’offre est mise à jour chaque semaine pour mettre en avant les nouveaux produits et rendre l’expérience dynamique.
Adresse : Travessa Corpo Santo 15 (Cais do Sodré)
Oitava Colina
Oitava Colina s’est installée à Graça et c’est là que tout se passe : l’usine, où la bière est produite, se trouve à Travessa do Pereira ; le kiosque de Largo da Graça a été le premier espace de la marque ; et, en 2018, ils ont ouvert une salle de dégustation à Rua Damasceno Monteiro.
La mission est « la recherche de la bière artisanale parfaite » et les options sont nombreuses, colorées et très savoureuses.
Dans la salle de dégustation, un menu de dégustation est disponible et vous permet d’essayer 5 variétés (10cl).
Les robinets apportent régulièrement des nouveautés, de la marque ou de marques partenaires, et il y a aussi une offre généreuse de snacks dans cet espace qui fait aussi office de gastro pub.
Adresse : Rua Damasceno Monteiro 8A (Graça)
MUSA
La Rua do Açúcar est devenue un passage obligé pour tous les amateurs de bière artisanale.
Le coupable est Musa, qui y est installé depuis 2017. Elle possède également un bar à Bica et, plus récemment, a lancé sa nouvelle terrasse, également à l’usine de Marvila.
Outre la bonne bière mousseuse qui est produite dans cette salle de tirage, Musa a également un programme régulier de concerts, de DJsets, de déjeuners à thème et de nourriture à picorer avant, pendant et après avoir étanché sa soif.
Le plateau de dégustation vous permet de choisir 4 verres (12 cl) pour goûter 4 muses – choisissez entre la Mick Lager originale, Born in the IPA ou Red Zeppelin, parmi de nombreuses autres variétés de la marque, et laissez-vous surprendre.
Adresse : Rua do Açúcar 83 (Marvila)
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