La cuisine asiatique, qu’elle soit chinoise , japonaise , pakistanaise, thaïlandaise ou originaire d’autres latitudes orientales, a l’habitude d’être très saine, toujours pleine d’ingrédients naturels, où l’utilisation des légumes et les techniques de cuisson anciennes se distinguent clairement. C’est pourquoi nous vous présentons aujourd’hui une série de restaurants coréens où sont préparés les plats les plus traditionnels de ce pays asiatique.
La ville compte plusieurs de ces établissements et cette liste présente les meilleurs restaurants coréens de Lisbonne.
Table des Matières
Han Table Barbecue
Commençons par expliquer que, dans beaucoup de ces restaurants, les clients font griller leurs propres aliments, qu’il s’agisse de viande ou de légumes.
Han Table Barbecue en est un exemple, où chacun fait griller sa viande, son poisson et ses légumes à sa guise, des différentes pièces de bœuf et de porc aux poireaux, fleurs de lotus, aubergines, tofu, en passant par les crevettes et le poulpe.
Adresse : Rua Gomes Freire 11B | Rua da Pimenta 5 (Parque das Nações) | Rua António Pereira Carrilho 11 (Arroios)
Busan Table BBQ
Si vous cherchez un restaurant coréen avec des viandes hors du commun, nous pensons que Busan Table BBQ pourrait être le bon choix pour vous.
Décoré de couleurs néon, il ne manque pas de cheminées installées à chaque table, où vous pourrez faire rôtir, par exemple, du bœuf Wagyu Premium Snowflake ou du bœuf Super Black Angus, ainsi qu’une grande roue remplie d’autres succulentes pièces de viande.
Adresse : Avenida Fontes Pereira de Melo 3E (près du rond-point Marquês de Pombal)
K-Bob
Chez K-Bob, les plats arrivent à table déjà cuits, sans qu’il soit nécessaire de se salir les mains.
Les spécialités ici sont l’œuf vapeur à la ciboulette, le bœuf à l’oignon avec champignons et carottes et le ragoût de poulet à la sauce épicée. Hummm, délicieux !
Adresse : Avenida Ressano Garcia 41 A (São Sebastião)
K-Bab, au Marché Oriental
Situé dans le Mercado Oriental, l’un des meilleurs endroits de Lisbonne pour la nourriture asiatique, K-Bab a été l’un des premiers restaurants coréens à ouvrir dans le centre-ville.
Vous pourrez y déguster le traditionnel bibimbap (riz mélangé à de la viande et des légumes, avec de la pâte de piment et un « œuf de cheval »), des soupes coréennes, du poulet frit et même du ra-bokki, un plat composé de nouilles, de chou, de boulettes de poisson, d’œuf dur, d’oignon et de poireau. Tous ces plats sont délicieux !
Adresse : Rua da Palma 41 (Martim Moniz)
