Qui n’apprécie pas de temps en temps une délicieuse pizza comme repas de la journée, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, et parfois même en guise d’en-cas ? C’est pourquoi nous avons créé, avec votre aide, un guide des meilleures pizzerias de Lisbonne.
Mais attention, toutes les pizzas ne sont pas aussi délicieuses ! La pâte, la sauce tomate et la qualité d’autres ingrédients importants, comme le fromage, font partie intégrante de ce que signifie pour nous déguster une excellente pizza.
Table des Matières
Forno D’Oro
Considérée comme l’une des meilleures pizzerias de Lisbonne, et même d’Europe, avec une spectaculaire 12e place, la pizzeria Forno D’Oro a été l’une des plus citées par les lecteurs de Lisboa Secreta.
Nous avouons ne jamais y être allés, mais nous ne devrions pas tarder à nous y rendre pour déguster ce qui est considéré comme l’une des meilleures pizzas de la ville , déjà récompensée par un prix équivalent à une étoile Michelin, le prix Verace Pizza Napoletana.
Ceux qui y sont allés disent que le simple fait de voir le four de cette pizzeria vaut le déplacement. Le four à bois n’a pas été acheté tout fait, il a été construit dans les locaux du restaurant , puis revêtu d’or.
Oui, vous avez bien lu, ce four est tapissé d’or ! Comment faire cuire autrement les fameuses pizzas du chef Tanka Sapkota ?
Adresse : Rua Artilharia 1, 16B (Marquês de Pombal)
ZeroZero
ZeroZero apporte un morceau d’Italie au cœur du Príncipe Real et du Parque das Nações.
Les pizzas sont vraiment savoureuses, faites avec des ingrédients qui proviennent pour la plupart de producteurs italiens.
La décoration est belle, l’ambiance agréable et les terrasses, avec un très joli jardin, sont parfaites pour les enfants.
Adresse : Rua da Escola Politécnica 32 (Príncipe Real) ; Alameda dos Oceanos, Lote 2.11.01H (Parque das Nações)
Luzzo
Les pizzerias Luzzo « respectent » les recettes d’une pizza italienne traditionnelle. Non pas que d’autres établissements ne le fassent pas, mais chez Luzzo, ce concept est pris très au sérieux.
Le projet est 100 % portugais et a vu le jour dans la Rua de Santa Marta à Lisbonne. Aujourd’hui, il compte plus de 20 magasins dans tout le pays, ce qui est une excellente nouvelle pour tous les amateurs de cette spécialité italienne.
D’après nos lecteurs, c’est ici que l’on peut manger les meilleures parts de pizza de la ville, préparées dans un four à bois et selon la recette romaine, plus fines et plus croustillantes, avec des ingrédients locaux.
Et si vous ne pouvez pas vous rendre dans une pizzeria Luzzo, ils viennent chez vous grâce à leur service de livraison.
Adresse : Rua de Santa Marta 37-37A (Marquês de Pombal) | Autres adresses
Pizzico
Pizzico est l’une des pizzerias les plus récentes à avoir ouvert à Lisbonne, où la spécialité de la maison est les traditionnelles et très savoureuses pizzas napolitaines, pour beaucoup les « vrais » délices italiens.
Nous y sommes déjà allés pour les goûter et nous avons adoré l’espace, très sobre et confortable, qui dispose même d’une terrasse, comme dans une pizzeria de Naples.
En cuisine et au sortir du four, il y en a pour tous les goûts, avec 14 options au choix. Et ne partez pas sans avoir goûté un verre de vin, quel qu’il soit.
Adresse : Rua dos Correeiros 113 (Baixa)
Santa Lucia
Santa Lúcia est l’une des meilleures pizzerias de Lisbonne. Située dans le centre-ville et dotée d’une incroyable terrasse, elle peut se vanter d’avoir un four à bois capable de donner à ses pizzas cette touche rustique que nous aimons tous dans une pizza.
Parmi les nombreux plats italiens que vous pouvez déguster au Santa Lúcia, comme les bruschettas, les focaccia, les carpaccios, les risottos et toutes sortes de pâtes, ce sont les pizzas qui distinguent le plus ce restaurant italien, avec une carte complète de plus de 40 délicieuses pizzas .
En effet, il y en a tellement que vous devrez vous arrêter plusieurs fois pour goûter à toutes les spécialités de la maison. Rien que pour les calzones, il y a cinq possibilités, ces pizzas fermées.
Adresse : Avenida Defensores de Chaves 62C (Campo Pequeno)
La Puttana
Si vous êtes dans le Chiado ou la Baixa à l’heure du déjeuner, La Puttana, située à Cais do Sodré, propose des pizzas savoureuses à la croûte très fine.
Les ingrédients sont frais et certaines propositions sont inhabituelles, mais elles ne déçoivent jamais.
À l’heure du déjeuner, différents menus sont proposés avec des options de pizza ou de salade et des saveurs telles que le saumon fumé, les champignons shitake ou le salami épicé.
Adresse : Rua Nova do Carvalho 70 (Cais do Sodré)
La Sharada
La Sharada est un bar à cocktails, un lieu artistique où vous pouvez écouter de la musique live ou rire à des spectacles de comédie stand-up, mais c’est aussi l’une des pizzerias préférées de nos lecteurs à Lisbonne pour de délicieuses pizzas italiennes.
Nous n’y sommes jamais allés, mais à en juger par les commentaires des personnes qui nous l’ont recommandé et les photos des pizzas que nous avons trouvées sur les réseaux sociaux, elles ont l’air délicieuses.
Adresse : Rua Jacinta Marto 10B (Anjos)
Capricciosa
Les pizzerias Capricciosa pourraient bien être l’un des meilleurs endroits de la ville pour manger une délicieuse pizza.
Toutes ces pizzerias de Lisbonne, de Doca de Santos au Parque das Nações, en passant par Carcavelos ou Cascais, rendent très agréable l’expérience de manger une pizza, que l’on soit au bord de la mer ou du Tage.
Les pizzas, à croûte fine et toujours à base de produits frais, sont vraiment délicieuses et vous en redemandent.
C’est aussi, à notre avis, l ‘un des meilleurs endroits pour les dîners en famille, entre amis et, bien sûr, pour emmener les plus petits… parce qu’ils vont adorer.
Adresse : Doca de Santo Amaro, Armazém 8 (Docas de Alcântara) | Autres adresses
Casa Nova
Maria Paola est à l’origine de l’une des pizzerias les plus incroyables du bord du Tage. Elle s’appelle Casa Nova et vous y dégusterez quelques-unes des pizzas les plus fantastiques de la ville.
Elles sont préparées selon des recettes maison italiennes, où les ingrédients frais font toute la différence au moment de la dégustation.
Adresse : Avenida Infante D. Henrique, Cais da Pedra, Loja 7 (Santa Apolónia)
Valdo Gatti
Les pizzas biologiques et faites à la main sont au cœur de la pizzeria Valdo Gatti, qui a ouvert ses portes en juin 2018 au cœur du Bairro Alto.
L’ensemble du menu met l’accent sur la qualité et l’espace se concentre également sur la durabilité, tant au niveau des ingrédients que des processus de fabrication.
C’est un secret bien gardé, mais pour le déjeuner, vous pouvez commander une pizza, des pâtes ou une salade accompagnées d’une boisson ou d’un café pour un peu plus de 10 €.
Adresse : Rua do Grémio Lusitano 13 (Bairro Alto)
DaVito
Les pizzerias branchées peuvent servir de délicieuses pizzas, mais cette pizzeria de quartier à Sapadores a une place spéciale dans nos cœurs.
Si vous êtes fan de cuisine italienne, réservez une table a-g-o-r-a et n’oubliez pas de commander la mousse au chocolat à la fin de votre repas – elle est hors du commun !
Adresse : Rua Penha de França, Mercado de Sapadores 15 et 17 (Graça)
