Loin du tourisme de masse des Cyclades, il y a un petit village en Algarve qui continue de séduire ceux qui recherchent le même décor à un prix bien plus abordable. Burgau, dans la commune de Vila do Bispo, est surnommée la « Santorini portugaise » et reste dans le viseur des voyageurs et des créateurs de contenu à la recherche de destinations authentiques et (pour l’instant) peu touristiques.
Un village de pêcheurs qui semble tout droit sorti des Cyclades

Situé dans la commune de Vila do Bispo, dans le district de Faro, et faisant partie de la paroisse de Budens, Burgau est un ancien village de pêcheurs qui continue de vivre au rythme de la mer. Les maisons blanches aux volets bleus, disposées en terrasses sur la falaise, et le sable doré qui contraste avec le bleu turquoise de l’Atlantique expliquent la comparaison récurrente avec Santorin.
Le village trouve son origine dans un ancien site de pêche au thon, qui existait déjà au XVIe siècle. Au XVIIe siècle, sous le règne de D. João IV, un fort a été construit pour protéger le village, succédant à une tour de guet plus ancienne. Même si le tourisme a pris de l’importance dans l’économie locale, Burgau reste, dans l’âme, un village de pêcheurs : on voit souvent les bateaux rentrer en fin d’après-midi et le poisson être directement acheminé vers les restos du village.
Que faire à Burgau

En plus de ses maisons typiques, la plage de Burgau est le véritable cœur du village : elle s’étend sur environ 350 mètres, avec du sable doré, des eaux calmes et est bordée de falaises. Elle est considérée comme l’une des plages les plus familiales de l’Algarve occidental.
À marée basse, ça vaut le coup d’explorer les mares qui se forment entre les rochers, une activité connue sous le nom de « rock pooling », idéale pour observer des crabes, des bigorneaux et des petits poissons, surtout avec des enfants (il suffit de rester à distance des falaises du côté est, qui sont instables).
Pour ceux qui aiment marcher, les ruelles étroites du village invitent à une balade tranquille, et la région sert aussi de point de départ pour des sentiers côtiers en direction de Praia da Luz ou de Salema. À table, les plats de poisson frais et de fruits de mer restent la principale raison de rester plus longtemps. Les amelles en amuse-bouche ou le seiche frite sont des plats courants dans les restos du coin.
Infos pratiques
Localisation : paroisse de Budens, commune de Vila do Bispo, district de Faro
Distance depuis Lisbonne : environ 310 km / environ 3 heures de route par l’A2 et l’A22
Distance depuis Lagos : environ 25 minutes en voiture
Distance depuis Sagres : environ 23 km / 20 minutes en voiture
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