Il existe de nombreuses chocolateries à Lisbonne, où cette friandise est vendue sous ses formes les plus variées : barres, chocolats, gâteaux, biscuits et brownies, glaces, boissons, entre autres délices élaborés à partir de ce précieux ingrédient.
Pour cette raison, et parce qu’à Noël, aux anniversaires et à la Saint-Valentin, c’est l’un des cadeaux que nous aimons le plus recevoir, nous avons demandé à nos lecteurs de nous indiquer les endroits de la ville où ils achètent leurs chocolats préférés.
Nous avons reçu de nombreuses réponses, et voici les boutiques les plus citées, où ils se rendent le plus souvent pour se sucrer le bec avec un bon morceau de chocolat.
1 – Arcádia
L’une des chocolateries les plus connues du Portugal. Fondée en 1933 à Porto, elle a ouvert plusieurs boutiques à travers le pays : à Lisbonne, elle est située à la Rua da Misericórdia 72 depuis septembre 2019.
Mais, modernité oblige, vous pouvez aussi passer votre commande sur leur boutique en ligne, et ils livrent également à domicile via les plateformes Uber et Glovo.
Arcádia nous a toujours habitués au chocolat belge artisanal, avec des recettes qui nous mettent l’eau à la bouche à chaque bouchée. Aujourd’hui, à l’occasion de la Journée mondiale du chocolat, Arcádia propose une promotion de 20 % sur tous ses chocolats et amandes.
Notre suggestion :
Essayez l’Assortiment Traditionnel Premium, qui rassemble des créations uniques à base de chocolat au lait et de chocolat noir, à la fois simples et combinées avec des noix et de délicieuses garnitures.
2 – Leonidas
Leonidas est le nom de l’un des plus grands maîtres chocolatiers du monde, qui a ouvert sa première boutique en Belgique en 1913.
Nous n’avons pas eu la chance de l’avoir à nos côtés pendant plus d’un siècle, lorsque la marque a commencé à s’étendre à plusieurs pays et est aujourd’hui l’une des plus grandes références dans le secteur du chocolat belge.
À Lisbonne, vous pouvez visiter leurs chocolateries à Alvalade, Campo Pequeno, Campo de Ourique, Rato, Praça de Espanha et Avenida da Liberdade.
Parmi les plus de 80 variétés de chocolat, on peut citer les pralines, qui sont célèbres dans le monde entier, les truffes au chocolat et les bonbons à la ganache au chocolat noir.
Notre suggestion :
Essayez la Leonidas Jewellery Guard, une boîte remplie de 30 bonbons où vous pourrez déguster les meilleures pralines qui soient.
3 – Chocolataria Equador
À Lisbonne depuis 2013, la marque de chocolat artisanal née à Porto propose une série de saveurs et d’arômes chocolatés qu’il faut vraiment goûter – et sentir – pour savoir que c’est du vrai.
Equador travaille avec du cacao de São Tomé et Príncipe, issu de la Roça de Santo António, l’une des plus aromatiques, délicieuses et uniques au monde.
L ‘un des points forts de cette chocolaterie est sa décoration et, sans aucun doute, l’emballage de ses chocolats.
Cela vaut la peine d’entrer pour sentir les différentes saveurs, mais vous ne repartirez certainement pas sans avoir acheté quelque chose.
Notre suggestion :
Les sucettes au chocolat, aux saveurs variées, avec 30 grammes de chocolat chacune, soit la dose journalière recommandée… pour ceux qui savent résister, bien sûr.
4 – Bettina et Nicolo Coralo
Dans la boutique de Príncipe Real, c’est Bettina qui tient le comptoir et qui accueille tous les amateurs de chocolat de Lisbonne.
Leur chocolat artisanal provient de Bolivie, du Venezuela et de la République dominicaine et contient entre 70 et 100 % de cacao, sans aucun ajout, servi dans son état le plus pur possible.
Dans cette boutique, vous trouverez leurs chocolats sous différentes formes : brownies, barres, bonbons, salamis et même dans un verre, pour vous réchauffer lors des journées les plus grises et les plus fraîches.
Notre suggestion :
Essayez les Chocolate Coffee Follies, des fèves provenant de trois variétés anciennes et rares d’Arabica, cultivées dans le même sol, côte à côte dans la même plantation, torréfiées exactement de la même manière et enrobées du même chocolat. Hummm… ils sont délicieux !
5 – Funky Chunky
Après son arrivée à Lisbonne il y a quatre ans, Sofia a commencé à « flirter » avec l’idée d’ouvrir un commerce de biscuits dans la ville.
La pâtisserie portugaise lui paraissant encore assez traditionnelle dans la plupart des endroits qu’elle a visités, elle a pensé que ce serait une bonne occasion d’explorer le concept d’un produit unique, et les biscuits américains sont apparus comme son premier projet.
C’est lorsqu’il a quitté son entreprise, en raison de la pandémie de coronavirus, qu’il s’est davantage concentré sur ce projet, qui est devenu partie intégrante de sa vie quotidienne.
En peu de temps, elle est passée d’une cuisine familiale à une cuisine plus professionnelle et possède aujourd’hui trois magasins physiques.
Elle vend aujourd’hui plus de 200 biscuits par jour – nous les avons goûtés et nous les avons adorés – et reçoit chaque jour des commentaires positifs de ses clients, grâce à un produit qui est soit fraîchement préparé, soit surgelé pour être fini à la maison.
Notre suggestion :
Comme le thème est le chocolat, il faut goûter les biscuits au chocolat. Mais n’oubliez pas de commander les autres car ils sont tout aussi fantastiques.
12 coisas deliciosas – doces e salgadas – que podes comer em Lisboa por menos de 1,50€