Esta primera línea de texto es para advertirte de que en estos cinco restaurantes encontrarás algunas de las comidas más picantes que hayas probado en Lisboa.
Malagueta, guindilla, piri-piri o cualquier tipo de pimienta son sinónimos de lo que nos encanta añadir a nuestros platos favoritos en estos restaurantes.
Y como el 16 de enero es el Día Internacional de la Comida Picante, la guía de hoy le llevará a cinco de nuestros restaurantes favoritos donde sirven buenas dosis de este ingrediente, que hace sudar a muchos y llorar a otros tantos… incluidos nosotros (vea el vídeo).
Si para algunos el picante solo añade un extra de sabor a la comida, a nosotros nos hace sentirlo aún más intensamente.
Tabla de contenidos
Horno
Oven es el único restaurante indio/nepalí con horno de cobre tradicional donde, con este menú de mediodía, podrá viajar por los sabores y aromas de estos países sin ni siquiera salir de Lisboa.
En este espacio acogedor y confortable situado en el centro de Lisboa , podrá probar tres delicias en las que destacan los sabores picantes:
- 🌶️🌶️🌶️ Vindaloo pollo/cordero/gambas tigre (12,95€/14,95€/16,95€): salsa vindaloo tradicional, cocinada con patatas, salsa de tomate, adornada con hierbas frescas y guindillas frescas;
- 🌶️🌶️ Curry especial de cabra (16,95€): cabra cocinada lentamente a fuego lento;
- 🌶️🌶️ Madras chicken/lamb/tiger prawns (12,95€/14,95€/16,95€) : fuerte sabor a salsa madras, cocinado en salsa de tomate, adornado con hierbas frescas.
Dirección: Rua dos Fanqueiros 232 (Baixa)
Horario: de martes a domingo, de 12h a 15h30 y de 18h a 23h30; lunes cerrado
SOI
Cuando vamos a SOI – Asian Street Food, normalmente es para disfrutar del menú ejecutivo, que nos permite probar un plato diferente de cada región del sudeste asiático cada día de la semana.
Para el Día Internacional del Picante, puedes probar algunos platos con diferentes intensidades de picante:
- 🌶️/🌶️🌶️ Korean Chicken Wings/Ribs (11€/17,50€), alitas de pollo fritas salteadas en salsa coreana picante/barriga de cerdo «cocinada a fuego lento» con salsa barbacoa coreana;
- 🌶️🌶️ Thai Panang Tiger Prawn Curry (16€), curry panang con cacahuetes tostados, langostinos tigre, leche de coco y albahaca tailandesa;
- 🌶️🌶️ Tom Yum Goong (15€), caldo aromático de hierba limón, galanga, chile, lima kaffir con leche de coco, gambas, tomates, champiñones y cilantro.
Dirección: Rua da Moeda 1C (Cais do Sodré)
Horario: de domingo a jueves, de 12h a 18h y de 19h a 23h; viernes y sábado, de 12h a 18h y de 19h a medianoche
Panda Cantina
Si estás atento a lo que escribimos por aquí, seguro que ya te has dado cuenta del reto picante que hicimos en Panda Cantina, que sirve uno de nuestros ramens favoritos de Lisboa.
Panda Cantina es un restaurante cantonés que sirve un ramen increíble y muy picante, con un nivel que va desde el uno más «tranquilo» hasta el cinco más atrevido y fuerte (🌶️ a 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️).
Como una imagen o un vídeo valen más que mil palabras, aquí está nuestro vídeo para ver cómo era.
Dirección: Rua da Prata 252 (Praça da Figueira); Rua Joaquim António de Aguiar 73D; Rua de São Marçal 86; Rua de Entrecampos 14A
Horario de apertura: de lunes a sábado, de 12.00 a 15.00 h. y de 18.30 a 22.00 h.
Afuri
Nos encanta ir a Afuri Izakaya, en Chiado, siempre que nos apetece comida asiática más o menos picante. Y en este día tan especial puede que incluso nos pasemos por allí para probar los platos que prometen hacer arder las papilas gustativas de todos.
El menú preparado por uno de nuestros restaurantes asiáticos favoritos incluye:
- Softshell Crabbun (6€): cangrejo de caparazón blando frito, servido con mayonesa japonesa picante, pepino y kimchi;
- Spicy Karaage Don (9€): arroz servido con muslo de pollo frito, marinado en salsa picante, mayonesa japonesa picante, sésamo, cebolleta, encurtido de jengibre y alga nori.
- Ramen Yuzu Ratan (14€): caldo de pollo, tara de soja picante, panceta de cerdo chashu, huevo, achicoria, brotes de bambú, ajo frito, puerro, semillas de sésamo, yuzu y alga nori.
¿El nivel de picante? Pregunte antes de pedir 🌶️🥵
Dirección: Rua Paiva de Andrade 7-13 (Chiado); Avenida Dom João II 45 (Parque das Nações)
Horario: de lunes a viernes, de 12:00 a 15:00 y de 18:00 a 23:00; sábados y domingos, de 12:00 a 23:00
Tambarina
En el apartado de restaurantes con los platos más picantes de Lisboa, no podía faltar uno de nuestros favoritos para comer cachupa caboverdiana. Está en la Rua do Poço dos Negros y ofrece tres variedades de cachupa: de carne, de pescado o la especial.
El restaurante es lo más parecido a una taberna caboverdiana, sencillo y muy satisfactorio en cuanto a las raciones de este manjar africano.
Y si va entre el miércoles y el domingo, prepárese para escuchar algunos de los mejores ritmos caboverdianos, con música en directo.
Dirección: Rua do Poço dos Negros 94 (Santos)
Horario: todos los días de 9h a 23h