Los bufés en Lisboa ya no son como antes, donde había un espacio en el restaurante para que te sirvieras… hasta que no podías comer más.
Hoy en día, los bufés en Lisboa son muy diferentes, tanto en cantidad como en calidad.
Lo grasiento y lo pegajoso han dado paso a comidas mejor cocinadas y, en lugar de llenarte el plato en cada viaje al mostrador donde está la comida, hay un camarero que te sirve a medida que te vas saciando.
Los dueños de los restaurantes buffet también se dieron cuenta de que podían desperdiciar menos comida eliminando el autoservicio.
Así que empezaron a ofrecer la posibilidad de comer todo lo que quieras por un precio fijo, pero pidiendo de un menú y con un camarero sirviéndote.
El resultado es bueno para ambas partes, clientes y restaurantes: tú ganas porque comes mejor, y los restaurantes desperdician menos.
Fuimos en busca de los mejores lugares de Lisboa donde ya existe este tipo de servicio de bufé.
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Victoria
En el restaurante Victoria, situado en el mismo edificio que el supermercado E-Leclerc, en Bobadela, encontrará muchas delicias, pero este lugar es más adecuado para los que buscan comida china y japonesa, aunque también sirve algunos platos portugueses, sobre todo carnes a la parrilla , y muchos embutidos y quesos.
El restaurante es enorme, perfecto para grupos de amigos o cumpleaños, y el servicio es bueno y servicial.
Dirección: Rua Dom Nuno Álvares Pereira 30 e 30A, Piso 0 (E.Leclerc da Bobadela)
Horario: todos los días de 12h a 15h y de 19h a 23h
Precio: entre 24€ y 28€ (para 2 personas)
Bahía do Peixe
En Baía do Peixe, que cuenta con tres locales (Campo Pequeno, Praça do Comércio y Cascais), encontrarás un rodízio de marisco, lo que significa que podrás comer -casi discretamente- todo lo que este lugar tiene hasta saciarte.
Conchas de cangrejo rellenas, patas de cangrejo, gambas cocidas, percebes, buccinos, ostras, almejas a la Bulhão Pato, mejillones a la española y gambas al Ajillo.
Dirección: Plaza de Toros Campo Pequeno; Praça do Comércio; Bahía de Cascais
Horario: todos los días de 12h a 23h30
Precio: 32,80€ (para 2 personas)
Buffet Leão
Cerca de Rossio, el Buffet Leão destaca por su variedad de carnes a la parrilla, ensaladas y embutidos, proporcionando una comida rápida pero sabrosa.
La relación calidad-precio destaca en comparación con otros locales, aunque muchas personas pueden no apreciar el nivel de ruido debido a la gran afluencia de público.
Dirección: Rua 1º de Dezembro (Baixa)
Horario: todos los días de 12h a 22h30
Precio medio: entre 10 y 15 euros (por persona)
Dom Alimado
La relación calidad-precio es uno de los principales puntos fuertes de este local del centro de la ciudad, situado en el interior del Hotel Jupiter Lisboa, que ofrece cocina mediterránea.
Además, el espacio es muy agradable y tranquilo, lo que invita a una comida más sosegada, incluso teniendo en cuenta la capacidad para 180 personas.
Dirección: Avenida da Republica 46
Horario: todos los días de 19h a 22h
Precio: 15€ (por persona)