Mira cómo el chef Kiko Martins prepara el filete Wellington en «O Talho», en Lisboa. Fíjate en cómo se corta este tierno chateaubriand, que se desmenuza como si fuera mantequilla.
Mira cómo el chef Kiko Martins prepara el filete Wellington en «O Talho», en Lisboa. Fíjate en cómo se corta este tierno chateaubriand, que se desmenuza como si fuera mantequilla.