Lembras-te do restaurante Eliseu dos Leitões? A pandemia obrigou-o a fechar as portas mais cedo, mas ele está de regresso a Lisboa, em Carnide, num espaço cheio de pinta que agora te vamos apresentar.
O anfitrião da casa é o mesmo e, seja ao almoço ou ao jantar, neste espaço só vais encontrar a comida regional mais apetitosa, feita com muito amor e paixão.
E, claro, o estaladiço Leitão da Bairrada é a estrela principal, que é assado no próprio restaurante, como mandam as regras e, como é óbvio, a tradição.
E há melhor! Ainda tens a opção de o ir buscar para comer em casa ou pedires para to entregarem em casa, desde que o reserves, no mínimo, com três horas de antecedência.
Um leitão com tradições
Ir ao Eliseu dos Leitões não é a mesma coisa que ir a um restaurante onde – também – se serve leitão.
Por conhecermos bem as origens e as tradições da família “Eliseu”, comer um leitão neste restaurante tem um significado completamente diferente.
Entrar no Eliseu dos Leitões é respirar, além do delicioso cheirinho ao leitão acabado de assar, a portugalidade.
O que vai ser? Leitão à Bairrada, pois claro!
Feitas que estão as apresentações, a nossa sugestão são duas opções que te vão deixar rendido aos sabores da região mais conhecida destas pequenas maravilhas gastronómicas:
- Leitão à Bairrada com bebida no Eliseu dos Leitões
- O menu inclui: Croquete de Leitão, dose de Leitão à Bairrada (300gr), e batatas fritas caseiras, laranja e molho de leitão como acompanhamentos. Para beber, uma Flute de Espumante da Bairrada, ou cerveja ou água/refrigerante. Tudo isto por 19€ por pessoa.
- Leitão à Bairrada com opção de takeaway ou entrega em casa, para reservas com um mínimo de 3h de antecedência
- Podes escolher entre: Meio Leitão à Bairrada (takeaway) por 80€; Leitão Inteiro à Bairrada (takeaway) por 135€; Meio Leitão à Bairrada (entrega em casa) por 86€; e Leitão Inteiro à Bairrada (entrega em casa) por 141€. As entregas são feitas em todo o distrito de Lisboa.
Todas as opções estão disponíveis de terça-feira a domingo, das 12h às 15h e das 19h às 22h30.
Mais do que leitão
Já percebeste que o leitão é a especialidade da casa, certo? Por isso, quando pedires para o menu, não deverás ficar espantado com o que podes provar no Eliseu dos Leitões:
- Cabidela de Leitão
- Feijoada de Leitão
- Croquete de Leitão caseiro…
- … e uma grande variedade de vinhos & espumantes para acompanhar esta iguaria tipicamente portuguesa
Muito espaço para apreciar a iguaria
Finalizamos esta viagem gastronómica com algo que também é muito importante, que é o espaço onde te podes deliciar com este menu.
O Eliseu dos Leitões está em Carnide, perto do Centro Comercial Colombo.
O espaço é amplo e oferece muita luz, dispondo ainda de um moderno balcão com lugares sentados, e de uma acolhedora esplanada, perfeita para aqueles dias mais solarengos.
Vais ainda encontrar um recanto com uma mesa um pouco maior, com espaço suficiente para grupos de até 10 pessoas.
Morada: Rua Álvaro Benamor 2, 2B (Carnide – podes estacionar no parque do Centro Comercial Colombo)
