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Diz-se que uma experiência culinária é completamente transformada quando não podemos ver a comida que estamos a comer, e este fenómeno gastronómico em Lisboa, conhecido simplesmente como Dining in the Dark, pretende pôr essa teoria à prova.
Enquanto devoras uma deliciosa refeição de três pratos com os olhos completamente vendados, os teus sentidos de olfato e paladar são aguçados de uma forma nunca antes experimentada. Parece muito mais interessante do que a refeição que está à tua espera no frigorífico, certo?
Este jantar misterioso vai desafiar-te a apreciar a comida de forma diferente em alguns dos melhores restaurantes de Lisboa. A partir do momento em que colocas a venda nos olhos, a única coisa que importa és tu, a tua companhia e os sabores e cheiros da deliciosa refeição que terás à tua frente.
O que esperar do Dining in the Dark
Amplificar a comida no teu prato é o objetivo do Dining in the Dark, e é por isso que é tão importante aumentares os teus outros sentidos. Ao tapares os olhos, as papilas gustativas e o olfato são incentivados a compensar a falta de atenção. Isto incentiva os convidados a concentrarem-se ainda mais nos sabores de fazer crescer água na boca e nos cheiros magníficos da comida, o que, por sua vez, aumenta o nível desta experiência.
Depois de te sentares neste restaurante , irás saborear uma deliciosa refeição de três pratos durante 90 minutos, na mais completa escuridão. Estão disponíveis opções de carne, peixe e vegetarianas, mas os pratos específicos servidos serão uma completa surpresa.
Quer estejas à procura de um encontro romântico único para dois ou apenas queiras divertir-te com os teus amigos mais próximos, esta experiência Dining in the Dark não te irá desiludir. Desafiar-te a distinguir entre os sabores tentadores que podes provar faz parte da experiência, e navegar pelos talheres com os olhos vendados só aumenta a diversão.
Onde é que se realiza o Dining in the Dark?
O Dining in the Dark vai acontecer em restaurantes de topo em Lisboa – Ni Michi, Gulden Draak, Obicà Mozzarella Bar e Sabores do Mercado.
No Ni Michi, orgulham-se do seu extenso menu, que inclui comida tradicional latino-americana preparada por chefs nativos qualificados. Localizado no vibrante bairro de Arroios, o Gulden Draak serve pratos de fazer crescer água na boca e tem um ambiente descontraído e aconchegante. O Obicà serve pratos tradicionais italianos, bem como a mais fresca Mozzarella di Bufala Campana DOP, no coração do Príncipe Real. No Sabores do Mercado, localizado em Sintra, orgulham-se da sua extensa ementa que apresenta os produtos locais de Sintra.
O que dizem destes jantares
Uma forma única de desfrutar de um jantar. Força-te a deixar-te ir e desfrutar!”
É uma experiência que se aconselha. Sem dúvida! Muito engraçada e cheia de sabor.”
Diverte-te muito! Que maneira de experimentar a realidade a um nível totalmente diferente. Obrigado.”
Estás preparado para um desafio multi-sensorial inesquecível? Dining in the Dark desafia-te a pôr à prova as tuas papilas gustativas e a viver uma experiência culinária inesquecível.
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