Wenn Sie sich nicht an diese Weinbar in Lissabon erinnern, erinnern wir Sie daran, dass sie im Santos-Viertel lag , versteckt in einer Gasse, die diesen ganz besonderen Ort beherbergte , benannt nach den beiden Hunden der Besitzer , Ippolito und Maciste.
Ippolito ist der Boston Terrier, der Marco von Ritter gehört, und Maciste ist der Dackel, der nur auf die Befehle von Thomas Cecchetti reagiert, beides sehr liebenswerte Besitzer und Hunde.
Was geschah in Lissabon?
Nun, nach der Einführung waren wir sehr traurig, dass diese Weinbar Lissabon verlassen hat, aber gleichzeitig waren wir sehr froh, dass sie nicht zu weit weg gegangen sind: Sie können zurückkehren und alle Köstlichkeiten – natürliche Weine und Speisen – von Ippolito & Maciste in Ericeira genießen, was unserer Meinung nach besser zur „Persönlichkeit“ dieses Ortes passt.
Seit dem Umzug nach Ericeira , das nur gut 30 Minuten von Lissabon entfernt liegt, hat Ippolito & Maciste mit seinen natürlichen Weinen und leckeren Snacks das lokale Publikum und seine Besucher mit der Atmosphäre überzeugt, die sie schon in der Hauptstadt auszeichnete, sehr entspannt und mit einer köstlichen Speisekarte, die auch den anspruchsvollsten Gastronomen und Kenner „anderer“ Weine in ihren Bann zieht.
In Ericeira ist es bei Surfern und ausländischen Einwohnern sehr beliebt , die gerne gut essen, trinken und zusammen Spaß haben wollen.
Und ja, alle Gäste können ihre Haustiere mitbringen, die nach wie vor in diesem Haus willkommen sind, das seine etwas exotische und unprätentiöse Einrichtung beibehalten hat, wobei viele der Stücke direkt aus der Feira da Ladra in Lissabon stammen , was ihm eine ganz besondere und kreative Aura verleiht.
Die Terrasse, die an wärmeren Tagen von fast allen Gästen genutzt wird, ist durch ein großes Fenster mit dem Innenraum verbunden , das sich in eine Art Pforte verwandelt, um die Weinbar noch mehr für Geselligkeit zu öffnen.
Was Sie auf der Speisekarte finden
Wir erinnern uns noch lebhaft an unsere Erfahrung im Ippolito & Maciste in Lissabon: Es war ausgezeichnet, wir haben es geliebt! Wir glauben daher, dass sich an der Speisekarte, die sie nach Ericeira mitgebracht haben, wenig oder nichts ändern wird, zumindest was die Qualität der Zutaten angeht.
Die neue Speisekarte ist ideal für einen Snack am Ende des Tages und bietet einfache Gerichte wie den Pulled Pork Burger, das Beef Tartare und leichte Salate wie Couscous mit Garnelen oder Rucola mit Burrata und Pistazien.
Eine der großen Neuerungen des neu gestalteten Ippolito & Maciste sind jedoch die besonderen Veranstaltungen mit Gastköchen, die neue und kreative Geschmacksrichtungen in diesen Raum bringen .
Und natürlich darf man nicht vergessen, dass der Schwerpunkt auf natürlichen Weinen liegt , den großen Stars dieser Bar, mit Etiketten aus Italien, Frankreich und Portugal, in einer Auswahl, die auch sulfitfreie Optionen mit minimalem menschlichen Eingriff umfasst . Zu den Highlights gehören Chateau Marcel, der in Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern hergestellt wird, und Pur Fruit du Causse, ein fruchtiger Malbec.
Unterhaltung rund um die Uhr
Das Ippolito & Maciste entwickelt sich immer mehr zu einem Bezugspunkt für Unterhaltung in Ericeira und bietet ein abwechslungsreiches Programm mit lokalen DJs und einzigartigen gastronomischen Veranstaltungen – die ideale Unterhaltung, wenn Sie sich am Ende des Tages entspannen möchten.
Adresse: Rua do Mercado 18 (Ericeira)
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, 18 Uhr bis Mitternacht