Die Konditorei Nat’elier hat zwei neue Köstlichkeiten kreiert, die Sie nur in dieser Weihnachtszeit, bis zum 6. Januar 2025, probieren können: Nata de Sonho und Pastel de Nata com Doce de Ovos e Amêndoa.
Wenn Sie also gerne Neues ausprobieren, nutzen Sie die Gelegenheit, in die Innenstadt zu gehen und diese beiden neuen Süßigkeiten zu probieren, die jeden begeistern werden.
Nata de Sonho: die neue Dimension der Puddingtörtchen
Die Nata de Sonho ist die große Weihnachtsneuheit in der Konditorei Nat’elier und eine sehr gewagte Neuinterpretation des klassischen Pastel de Nata.
Im Grunde handelt es sich um eine weitere verrückte Version des Chefkochs João Batalha, der uns immer wieder mit diesen köstlichen Überraschungen überrascht hat, und wir würden sagen, fast immer mit Erfolg (tut uns leid, Chefkoch, aber die vegane Version war nicht nach unserem Geschmack, aber über Geschmack lässt sich ja nicht streiten, oder?).
Die neueste Kreation besteht aus einer Kugel aus Blätterteig, knusprig und golden, bestreut mit Zucker und Zimt, die die traditionelle Pastel de Nata-Creme umgibt. An der Form kann man unschwer erkennen, dass sie von der traditionellen Weihnachtssüßigkeit Filhós oder Sonho inspiriert wurde .
Um dieses Geschmackserlebnis noch zu bereichern, wird jede Nata de Sonho mit verschiedenen Saucen in den Geschmacksrichtungen Pistazie, Dulce de Leche, Ferrero, Kinder und Zitronencreme serviert und ist in 3er-, 6er- oder 12er-Packungen erhältlich .
Da es sich um eine limitierte Auflage handelt, ist auch die tägliche Produktion dieser kleinen „Träume“ sehr begrenzt. Je eher Sie also hingehen, desto besser sind Ihre Chancen, sie zu probieren.
Traditioneller Geschmack mit „dem“ raffinierten Touch
Die andere Überraschung aus der Pastel de Nata-Manufaktur der Konditorei Nat’elier ist die Pastel de Natal com Doce de Ovos e Amêndoa, von der Sie, auch wenn Sie sie noch nicht probiert haben, bereits wissen, dass sie ein Hit sein wird.
Es ist eine Hommage an die traditionellen Weihnachtsgeschmäcker und kombiniert die ikonische Creme des Pastel de Nata mit der Weichheit des Dulce de Ovos und dem Knacken der Mandeln.
Mit diesen Neuerungen bekräftigen Chefkoch João Batalha und Nat’elier ihr Engagement für die Verbindung von Tradition und Kreativität in der portugiesischen Konditorei und bringen Erlebnisse auf den Markt, die den Geist der Weihnacht feiern.
Adresse: Rua de Santa Justa 87 (Baixa)
Öffnungszeiten: bis zum 6. Januar 2025, von 10 Uhr bis 22 Uhr