Anscheinend wollen viele Leute hoch oben essen; die Plätze für die„ “ und die „Chakall Chef Sessions“ sind praktisch ausverkauft, und deshalb haben die Organisatoren dieser immersiven Abendessen in 50 Metern Höhe gerade zwei neue Erlebnisse auf den Markt gebracht: das „Golden Hour Dinner“ und das „Sky Brunch Experience“.
Das Golden Hour Dinner ist ein Erlebnis , das ausschließlich um 18:30 Uhr stattfindet und so konzipiert ist, dass es mit einem der schönsten Momente des Tages in Lissabon zusammenfällt : der „goldenen Stunde“ kurz vor Sonnenuntergang , , wenn die Stadt in einem Licht erstrahlt, das zum Entspannen einlädt – in diesem Fall, um eine unvergleichliche Aussicht aus 50 Metern Höhe zu genießen.
Das Sky Brunch Experience hingegen findet um 12 Uhr stattund bietet ein ebenso reichhaltiges Angebot, das für gesellige Momente mit Freunden, Familie oder anderen Gästen am Tisch gedacht ist.
Was ist das SKY LOUNGE-Erlebnis?
Das„ “ in der SKY LOUNGE ist das neueste Erlebnis in luftiger Höhe, das du in Lissabon genießen kannst.
Es handelt sich um eine Plattform mit 22 Plätzen, die mithilfe eines speziell für diese Art von Veranstaltungen präparierten Krans bis auf 50 Meter Höhe fährt. Oben angekommen, wirst du mit den kulinarischen Köstlichkeiten einiger der besten Köche des Landes verwöhnt .
Dieses Erlebnis wird durch das ganze Land führen, in Lissabon, Aveiro, Porto und an der Algarve (Stadt wird noch bekannt gegeben), und die ersten Termine finden bereits inden nächstenTagen, am 29., 30. und 31. Mai, zum Mittag- und Abendessen statt.
Chefkoch Chakall ist der Gast der Ausgabe in Lissabon, woer die Leitung eines Live-Show-Cookings und eines originellen Degustationsmenüs mit Weinbegleitung übernimmt. So können die Gäste jedes Detail der Zubereitung mitverfolgen und gleichzeitig einen 360-Grad-Panoramablick auf die Stadt und den Tejo genießen .
Wer es schafft, einen dieser „Lufttische“ zur Zeit des Sonnenuntergangs zu reservieren, wird mit Sicherheit ein noch unvergesslicheres Erlebnis haben .
Ich habe Höhenangst, aber ich bin hingegangen… und fand es toll, denn es ist ein absolut außergewöhnliches und exklusives Erlebnis .
Ich muss zugeben , dass mir allein schon bei dem Gedanken an ein Essen in 50 Metern Höhe ein Schauer über den Rücken lief – ein Gefühl, das man kennt, wenn man etwas Höhenangst hat.
Ehrlich gesagt war es „das“ aufregendste Erlebnis, das ich je in Lissabon hatte; vielleicht auch, weil ich jemand bin, der Adrenalin liebt und sich gerne Herausforderungen stellt. Wenn es dir genauso geht wie mir, dann überleg nicht lange; schnall dich an und mach dich bereit , das Essen von Chefkoch Chakall zu genießen, vor allem aber eine der besten Aussichten auf unsere wunderschöne Stadt.
Während der Kran mit dem„ “ und der SKY LOUNGE durch unser Land fährt, werden weitere Köche eingeladen. Die Termine für die nächsten Sky Sessions werden bald bekannt gegeben, aber die Köche stehen bereits fest:
- Ricardo Costa, der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Chefkoch des The Yeatman, wird die Leitung dieser „Luftküche“ in Porto übernehmen;
- Noélia Jerónimo, Star des Restaurants Cabanas de Tavira, wird in der Algarve dabei sein (an einem noch festzulegenden Ort)
- Tony Martins, der 2020 zum Koch des Jahres gekürt wurde, wird bei der Veranstaltung in Aveiro dabei sein.
Für Francisco C. Mendonça, Gründer & CEO der SKY LOUNGE,
„Wir wollen ein bahnbrechendes Erlebnis schaffen, das Gastronomie und Spektakel mit einem privilegierten Blick auf einige der symbolträchtigsten Städte des Landes verbindet. Mehr als nur eine Mahlzeit ist es ein umfassendes Sinneserlebnis, das in Portugal nur in diesen limitierten Ausgaben verfügbar sein wird .“