Die Cafés und Konditoreien der Hauptstadt sind seit jeher Orte der Vereinigung und des Zusammenkommens, einige sogar schon seit dem 18.
Inhaltsverzeichnis
Martinho da Arcada (1782)
Seit 238 (!) Jahren bringt Martinho da Arcada Leben und Kaffeeduft an den Praça do Comércio. Praça do Comércio.
Gegründet am 7. Januar 1782, war es für die damalige Zeit ein Novum in einer Stadt, die von Tavernen dominiert wurde, und hatte viele Namen, bis es sich 1845 auf den Namen „Martinho da Arcada“ einigte.
Es ist ein Café und ein Restaurant und war über zwei Jahrhunderte lang ein Zufluchtsort für Herrscher, Politiker, Soldaten, Künstler und Schriftsteller.
Der berühmteste Stammgast war jedoch Fernando Pessoa, der hier einige Gedichte schrieb.
Adresse: Praça do Comércio 3 (Baixa)
Confeitaria Nacional (1829)
Die Confeitaria Nacionalist seit 1829 in Betrieb und befindet sich noch immer im Besitz der Familie, die sie gegründet hat.
Die Confeitaria Nacional wurde nach dem Vorbild der Pariser Konditoreien gegründet, stellte aber schon bald sehr traditionelle Köstlichkeiten her. Der Bolo-Rei gehört zweifellos zu den Exlibris des Hauses, und es wird gemunkelt, dass dieser Kuchen hier 1870 zum ersten Mal in Portugal verkauft wurde.
Adresse: Praça da Figueira 18B (Baixa)
Pastelaria Benard (1868)
Im Jahr 1868 eröffnete Élie Benard eine Konditorei in der Rua do Loureto, und dies war der Ausgangspunkt der emblematischen Pastelaria Benard, die später, im Jahr 1902, in die Rua Garrett im Chiado umzog .
Der Begriff „Pastelaria“ wird erst seit 1926 verwendet, als die Stadtverwaltung begann, die Aufschriften von Geschäften in Fremdsprachen zu besteuern.
In den 1940er Jahren kam die Pastelaria unter eine neue Leitung, und in den Räumlichkeiten fanden denkwürdige Veranstaltungen statt, darunter ein Abendessen für Königin Elisabeth II. während ihres Besuchs in Portugal 1957. Der Star des Hauses sind immer noch die Croissants.
Adresse: Rua Garrett 104 (Chiado)
A Brasileira (1905)
Nachdem die erste Brasileira 1903 in Porto eröffnet wurde, erhielt die Hauptstadt bald ein ähnliches Lokal, das 1905 eingeweiht wurde.
Obwohl es noch ein weiteres im Rossio gab, ist es das im Chiado, das heute noch steht und wo Pessoa uns seit 1988 auf der Terrasse empfängt.
Es ist zweifellos einer der symbolträchtigsten Orte in Chiado und war Schauplatz intellektueller und künstlerischer Zusammenkünfte, die den Beginn des 20. Jahrhunderts in Lissabon prägten.
Adresse: Rua Garrett 122 (Chiado)
Pastelaria Versailles (1922)
Das 1922 eröffnete Versailles war der kulturelle und soziale Mittelpunkt der Avenidas Novas – es war das erste große Café in diesem Viertel.
Glücklicherweise ist es sich selbst treu geblieben, und Touristen sind hier immer noch selten. Das gesamte Gebäck ist göttlich, aber wir lieben die Kroketten.
Adresse: Avenida da República 15 A (Avenidas Novas)
Café Nicola (1929)
Was zunächst als Botequim do Nicola (der Italiener, der es im 18. Jahrhundert gründete) begann, wurde 1929 zum Café Nicola.
Im Jahr 1935 wurde der Raum schließlich renoviert und erhielt die Details, die heute sein Markenzeichen sind, insbesondere die Gemälde von Bocage und den Deco-Stil.
Es war einer der Lieblingsräume des Dichters, der noch heute in einer Statue im Speisesaal zu sehen ist. Es wird immer als Treffpunkt für Intellektuelle und soziale Agitatoren in Erinnerung bleiben.
Adresse: Praça Dom Pedro IV 24/25 (Rossio)
Und wenn wir schon beim Thema Kaffee sind, sollte man sich immer an das Cafés Negrita, das 1924 gegründet wurde und derzeit den Titel der ältesten Kaffeerösterei Lissabons trägt.