Konventionelle und regionale Süßigkeiten, Erotik und Religion – die Zutaten, die diese Sonderausstellung im Museum von Lissabon – Santo António zu einer der interessantesten machen, die wir in letzter Zeit besucht haben.
„When the Body Makes It Sweet“ ist eine im wahrsten Sinne des Wortes unwiderstehliche Ausstellung, so dass wir mehr als zwei Stunden dort verbrachten und uns mit der Kuratorin dieser süßen Ausstellung, Paula Barata Dias, unterhielten, mit der wir das Privileg einer sehr interessanten Führung voller Kuriositäten hatten (wir diskutierten sogar darüber, ob der wahre Ursprung des Pastéis de Belém im Jerónimos-Kloster liegt?!).
Erotik und Tradition im Museum von Lissabon
Die neue Ausstellung, die noch bis zum 10. August zu sehen ist, hat die Kraft, alle unsere Sinne zu wecken, indem sie traditionelle portugiesische Süßigkeiten präsentiert und gleichzeitig verschiedene Emotionen durch diese Desserts voller Symbolik, die meisten davon christlich, hervorruft.
Sie finden dort mehr als 30 Beispiele für feine, beliebte Süßigkeiten, viele von ihnen aus Coimbra, aber auch aus anderen Teilen Portugals wie den Azoren und Madeira.
Zu denjenigen, die die meisten Reaktionen hervorrufen könnten, gehören Süßigkeiten mit gewagten Namen sowie solche mit gewagten anatomischen Formen, allesamt mit pikanten Geschichten, die spirituelle und weltliche Traditionen miteinander verbinden.
„Maminhas de Freira“, „Beijinhos“, „Pirilau de Frei Ambrósio“, „Pitos e Ganchas“ oder „Barriga de Freira“ erzählen Geschichten von Humor und Kreativität sowie von der Respektlosigkeit der Esskultur unseres Landes, die auch heute noch besteht.
In den Rezepten, die Sie hier finden, werden einfache Zutaten – meist auf Eibasis – mit komplexen Symbolen vermischt, die Ihnen vielleicht nicht bewusst sind, die aber hier offenbart werden, was diese Ausstellung einzigartig und sehr eigenartig macht .
Die innovative Kuratorenschaft von Paula Barata Dias, einer Spezialistin für Religiosität und Essen, bietet einen tiefen Einblick in die Symbolik des Essens in Portugal, die wie folgt lautet
Diese Süßigkeiten zu essen bedeutet, mit Gott an der Erschaffung der Welt teilzunehmen“.
Kostenloses Sonderprogramm für alle
Dies ist eine köstliche Gelegenheit, in das zuckrige und respektlose Universum unseres Süßwarenerbes einzutauchen .
Die Ausstellung „When the Body Makes It Sweet“ umfasst auch:
- thematische Vorträge (17. und 31. Juli um 18.30 Uhr);
- die Herausgabe eines Sonderkatalogs (24. Juli).
Adresse: Largo de Santo António da Sé 22 (Museum Lissabon – Santo António)
Öffnungszeiten: bis 31. Juli, von Dienstag bis Sonntag, von 10 bis 20 Uhr; vom 1. bis 10. August, von Dienstag bis Sonntag, von 10 bis 18 Uhr
Eintrittspreise: 3 €.
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