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Celebra 2020 com magia e glamour no jantar de gala do Corinthia Hotel

By Inês Santos Dezembro 11, 2019

Entrar numa nova década deve ser celebrado com pompa e circunstância e o Corinthia Hotel reconhece a importância da ocasião. Por isso mesmo, a noite de 31 de dezembro será dedicada a um sumptuoso jantar de gala para deliciar os cinco sentidos e a um espetáculo arrebator sob o mote “The Greatest Showman”.

Cenários soberbos, coreografias sublimes, muita animação, surpresas inesquecíveis e um jantar de gala que é, também, uma ode à mais alta gastronomia. É este cocktail de experiências que vai marcar a noite de passagem de ano no Corinthia Hotel, um dos hotéis mais luxuosos da cidade.

“The Greatest Showman” foi o tema escolhido para esta noite de 31 de dezembro e a inspiração vem do memorável filme homónimo de 2017, protagonizado por Hugh Jackman. Podemos abrir um pouco a cortina sobre como vai ser este espetáculo e avançar que vão estar presentes bailarinos, cantores e acrobatas. As emoções prometem ser bem intensas

Se o momento performativo vai deixar todos os presentes deslumbrados, o jantar de gala irá deixar todos os convidados sem palavras. Sabores requintados, vinhos premium, os melhores e mais frescos ingredientes e combinações que o teu palato nunca antes provou fazem parte do menu, composto por cinco momentos de grande diversidade gastronómica. À meia-noite não faltará a flute de champanhe e as 12 passas, para garantir que todos os desejos mais especiais de 2020 se realizarão!

Foto: The Greatest Showman

Depois das 12 badaladas, a pista de dança vai ser o ponto central da festa e o DJ irá garantir danças e coreografias bem animadas até às 3h. Como sabemos que uma maratona de dança, risos e brindes pode gastar muitas energias, o Corinthia vai assegurar, entre as 00h e as 3h, uma ceia deliciosa.

Os mais pequenos também não ficaram esquecidos nesta festa e haverá um programa especial para as crianças que assegurará diversão e muita animação até o sono chegar. Será servido um jantar buffet numa sala privada, onde também estarão presentes animadores e muitos disfarces para criar aventuras e brincadeiras inesquecíveis. O espaço terá ainda uma área reservada para competições e jogos na Playstation.

Se acreditas que a noite de passagem de ano é uma das datas mais importantes do calendário, esta festa é, sem dúvida, para ti. No Corinthia Lisboa, haverá um ambiente exclusivo onde a elegância é palavra de ordem e onde todos os detalhes foram pensados ao pormenor, dos cocktails à decoração do espaço, passando pela magia do espétaculo “The Greatest Showman”. Celebra o melhor do ano que passou e festeja as maravilhas que ainda estão para vir em 2020!

Garante já a tua presença nesta noite mágica!

Corinthia-Lisbon-New Year's Eve-Photo
Foto: @corinthia.com

Menu Jantar de Gala | Corinthia Hotel 

🍹 Cocktail de Boas Vindas:

🦪 Tártaro de Novilho, Frango fumado agri doce, Folhado de cogumelos, Vieiras com creme de abacate e wakame, Tataki de Atum e Salmão marinado em beterraba
🍷 Vinho Branco e Tinto Lacrau (Douro)
🍸 Bellini, Zoltan cocktail Gin, Whisky Sour, Porto Tónico, Aperol Spritz e Circus Martini
🥂 Champagne Pommery Brut Apanage
🍴 Couvert: Lâminas de Pão Caseiro com Especiarias e Pão de Alecrim servidos com uma seleção de manteigas e de azeites

🍽️ Pratos Principais:

  • 1º Ato
    • Amuse Bouche
    • 🍷 Servido com Vinho Branco Herdade Grande (Alentejo)
  • 2º Ato
    • Esferas de carnes de aves de caça selvagem
    • 🍷 Servido com Vinho Branco Herdade Grande (Alentejo)
  • 3º Ato
    • Bacalhau em farelos de broa de milho
    • Puré de grão-de-bico com espinafre refogado em tinta de Choco
    • 🍷 Servido com Vinhos Branco Herdade Grande (Alentejo) e Tinto Herdade Grande (Alentejo)
  • Sorbet
    • Granizado de Lima com Rum, Mel e Hortelã congelada
  • 4º Ato
    • Medalhões de Novilho com repolho Romanesca e Puré de maçã Granny Smith
    • Cogumelos Shimeji com Chalotas Caramelizadas
    • 🍷 Servido com Vinho Tinto Herdade Grande (Alentejo)
  •  5º Ato
    • Meia Noite num Semi Frio de Goiaba
    • Creme exótico com Rum e Gelado de Baunilha com Canela
    • 🍷 Servido com Licor de Camarinha
  • 🥂 Champagne Pommery Brut Apanage: servido à meia noite

Depois da Meia Noite:

🥣 Caldo Verde, Sopa de Cebola, Prego em bolo do caco com mostarda de mel e manga, Rolinho de lagosta, Leitão, Hambúrguer Black Angus, Empadas de galinha e caril, Dumpling de frango e vegetais em caldo fumado, Tacos de peixe, Fruta Laminada, Pastel de Nata, Marshmalows brancos e vermelhos e Chocolate Quente
🥃 Bar aberto completo

Não percas a festa de passagem de ano mais mística da cidade. Reserva já o teu lugar!

📆 Data e horário: 31 de dezembro | 19h00 – 03h00
📍 Localização: Corinthia Hotel (Sete Rios)
👶🏻 Idade: apto para todas as idades, com entrada gratuita para crianças até aos 4 anos
👔 Dress Code: Black Tie com um toque de vermelho
🎫 Entrada Adulto (450€) e Entrada Crianças dos 4 aos 12 anos (80€) – Mesas de 10 pessoas