As mudanças rápidas em Lisboa deixam toda a gente preocupada, especialmente pelo preço alto das rendas e pelo constante encerramento das lojas, bares, restaurantes, pastelarias e comércio tradicional.
Para que estes lugares sobrevivam e continuem a fazer parte do nosso património material e imaterial, é preciso valorizá-los e frequentá-los cada vez mais.
Com este mesmo objetivo, a Câmara Municipal de Lisboa deu início ao projeto Lojas Com História, que conta através de fotos e textos, a história por trás destes lugares que já começam (infelizmente) a ser raros na cidade.
Um destes locais que resguardam a tradição portuguesa é A Minhota (antiga Leitaria e Manteigaria) que existe desde 1903. Ao atravessar a porta, terás a sensação de voltar atrás no tempo.
A Minhota acolhe-nos de braços abertos, com as suas paredes a revelarem a sua idade e com o cheirinho de comida caseira. Quem também dá as boas-vindas é a Fernanda Santos, que trabalha por ali há mais de 50 anos.
A Minhota, que fica na Rua de São José 138/140, contrasta com o luxo da Avenida da Liberdade. Para os que estão desesperados com as transformações na cidade, basta lembrarem-se que é só virar uma esquina para encontrar a velha Lisboa.
