Le Chefs on Fire est de retour au parc Marechal Carmona, à Cascais, les 19 et 20 septembre, pour ce qui s’annonce comme la plus grande édition jamais organisée du festival. Plus de 40 chefs nationaux et internationaux vont allumer leurs feux de cuisine, totalisant à eux tous 24 « Soleils » du Guide Repsol et 13 étoiles Michelin — en huit éditions, le festival a déjà accueilli plus de 60 000 visiteurs.
Madère et l’Estrémadure, régions invitées
Parmi les nouveautés de cette édition, on trouve « Prova Portugal », une nouvelle rubrique qui invite une région portugaise à chaque édition — cette année, c’est Madère, représentée par les chefs Octávio Freitas (Desarma) et Filipe Janeiro (Gazebo). La région internationale invitée est l’Estrémadure espagnole, représentée par le chef Mario Clemente (Alberca).
L’édition la plus internationale de tous les temps
L’affiche comprend également des chefs du Brésil, de France, d’Argentine et de Suède — parmi lesquels Lizandra Almeida (Pils, Brésil) et Petter Nyström (Familjen, Suède), les deux « Rising Stars » de cette édition à Cascais.
Concerts et expériences au-delà des feux de camp
Le 19, Silk Nobre, AGIR & Paulo de Carvalho et Bateu Matou monteront sur scène. Le 20, Carolina Deslandes animera une jam session au format « Mesa », avec en clôture le DJ Xinobi. En dehors de la scène principale, il y aura aussi des ateliers consacrés à la cuisine au feu de bois, à la photographie gastronomique et à la bière, ainsi que des artisans qui travailleront en direct et des discussions sur la gastronomie — sans oublier une nouvelle appli du festival avec un plan, des menus en temps réel et des spectacles surprise.
Infos pratiques
Adresse : Parque Marechal Carmona, Praceta Domingos D’Avilez, Av. da República, Cascais
Horaires : les 19 et 20 septembre 2026, de midi à minuit
Billets : déjà disponibles sur chefsonfire.pt
Ne rate pas le coche ! Suis-nous sur Facebook, Instagram et désormais aussi sur WhatsApp !